Рецепти за закуска за тяло с бикини
Лятно смути от ягодоплодни
Обслужва 1
Съставки:
1 чаша пресни ягоди, нарязани
1/4 чаша боровинки
1 (6 унции) контейнер обикновено кисело мляко
1/4 чаша портокалов сок
1 чаша кубчета лед
Упътвания:
1. Комбинирайте всички съставки в блендер и разбъркайте до гладкост.
2. Изсипете в голяма чаша и украсете с резенчета ягоди и боровинки.
Лятно мюсли
Обслужва 4
Съставки:
2 чаши овесени ядки
1 чаша нискомаслено мляко
1 супена лъжица мед
1 до 2 праскови, обелени и настъргани
1/4 чаша нарязани орехи пекан
1 чаша нискомаслено кисело мляко
Упътвания:
1. Комбинирайте овес, мляко и мед в купа и оставете да кисне в хладилника за една нощ.
2. Когато сте готови за ядене, намажете овесената смес с праскови, орехи пекан и чаша кисело мляко.
Летен скуош киш
Обслужва от 6 до 8
Съставки:
1 (12-инчова) кора от пълнозърнест пай в чиния за пай
1/2 червен лук, нарязан на кубчета
1 голям шалот, нарязан на кубчета
2 супени лъжици зехтин
1 средна лятна тиква или тиквички, нарязани
1 чаша настъргано сирене Gruyere
1/4 чаша натрошено сирене фета
2 супени лъжици пресни листа от мащерка
2 яйца
3/4 чаша наполовина и половина
Сол и прясно смлян черен пипер, на вкус
Упътвания:
1. Загрейте фурната до 375 градуса F. Поставете кората за пай върху лист за печене.
2. Запържете червения лук и шалот в зехтин до омекване. Смесете в тиква и гответе няколко минути, докато омекне. Лъжица зеленчукова смес в дъното на кората за пай.
3. Полейте зеленчуците със сирена и поръсете с мащерка.
4. Комбинирайте яйца и половина и половина в купа и разбийте добре. Подправете със сол и черен пипер. Изсипете сместа върху зеленчуците.
5. Печете 45 минути или докато стегне и златисто кафяво. Сервирайте топло или оставете да се охлади и охладете.
