Сиренето Mac ‘n’ е вкусно, но е още по-добро, когато се прави със сладки възглавнички ньоки. Това ястие ще ви взриви.
Свързана история. Марта Стюарт току-що сподели кремообразно къри с броколи, което ще имате да повторите тази есен
Обичам да използвам ньоки вместо макарони за кремообразно сирене ястие за вечеря. Напълних това ястие с пресен нарязан бейби спанак, хрупкав пържен бекон и много остро сирене чедър. Споделих това ястие със съпруга си, но исках да изям всичко сама. Това ястие е супер кремообразно и идеално за студени зимни нощи.
Рецепта за печени ньоки с мак сирене
Сервира 2-4
Съставки:
- 1 паунд закупени от магазина ньоки
- 1 супена лъжица несолено масло
- 1 скилидка чесън, смляна
- 1 супена лъжица брашно
- 1 чаша пълномаслено мляко
- 3/4 чаша настъргано остро сирене чедър, разделено
- 1/3 чаша настърган пармезан
- 1/2 чаша нарязан бебешки спанак
- 1/3 чаша нарязан хрупкав бекон
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F и напръскайте тиган с размери 8 x 8 инча с незалепващ спрей.
- Напълнете средна тенджера с вода и поставете на силен огън. След като заври, добавете ньоките и гответе, докато изплуват отгоре. Отцедете и оставете настрана.
- В голям тиган на среден огън добавете маслото и го оставете да се разтопи. След като маслото се разтопи, добавете смлян чесън и запържете до аромат, около 30 секунди.
- Поръсете с брашно и разбийте, докато се смесят и хомогенизират. Бавно разбийте млякото, докато се смеси и сместа започне да се сгъстява.
- Намалете котлона до слаб и разбъркайте 1/2 чаша настъргано остро сирене и пармезан, спанак и бекон. Разбъркайте, за да се комбинират и след това разбъркайте сварените ньоки.
- Изсипете в подготвена тава и поръсете с останалата 1/4 чаша натрошено сирене.
- Печете около 30 минути, докато сместа стане на мехурчета и горната част покафенее.
Още рецепти за ньоки
Ньоки с намазана с масло градински чай и маково семе
Пържени ньоки с доматен сос
Печени ньоки
