Ако сте разчитали на хумус за вашия здравословен обяд или закуска с високо съдържание на протеини, имаме тъжна новина за вас. Sabra припомня няколко от своите продукти от хумус поради възможно замърсяване с листерия. О, не; не сте планирали да пускате чиния с хумус и крудити за закуски преди Деня на благодарността, нали? А вие направихте ли цялото си пазаруване за Деня на благодарността през уикенда? Ой. Вижте списъка с оттеглени продукти на уебсайта на FDA, защото е дълго.
Повече ▼: Как да не получите листерия, хранително отравяне, което означава бизнес
Изтеглените продукти имат дата „най -добър до“ до януари. 23, 2017, които можете да намерите на капака на всяка опаковка. Ако имате някой от тези хумус продукти, не го яжте (да). Изхвърлете го или можете да го върнете в магазина, откъдето сте го купили, за възстановяване на сумата. За повече информация се обадете на Sabra на 866-265-6761 от 9 до 20 ч. Източна часова зона.
Повече ▼:Изтеглянето на настъргано сирене ще направи уикенда ни по -малко вкусен
Предполагам, че това е подходящ момент да споменем, че можете да направите свой собствен хумус и ако го използвате Методът на готвене на Йотам Оттоленги, невероятно е. Накиснете 1-1/3 чаши сушен нахут във вода за една нощ, отцедете и гответе в разтвор от около 7 чаши вода и 1 чаена лъжичка сода за хляб до омекване. Пюрирайте с чесън, лимон и 1/2 чаша тахан (сусамово масло) и продължете да добавяте зехтин, докато получите желаната от вас консистенция. Сол на вкус, а може и отгоре с червен пипер.
Повече ▼:Защо всички тези огромни изземвания на храни всъщност са добри новини
