Безглутеново гуде на седмицата: трюфели с шоколадова фурма с кокос и бадеми-SheKnows

Поглезете се с домашно приготвени трюфели като безглутеново деликатес на седмицата. Няма да повярвате колко лесно е да направите тези богати трюфели!

Свързана история. Безглутеновият лимонов маков хляб на Giada De Laurentiis е светло и пикантно лакомство след всичко това празник

Всеки се нуждае от удоволствие от време на време, като тази безглутенова рецепта Goodde of the Week за шоколадови фурми с кокос и бадеми. Тези възхитителни хапки не биха могли да бъдат по -лесни за приготвяне и няма да е необходимо да включвате печката си или да се притеснявате за това как се образува шоколадът. Тайната на тези сладкиши е фурмите. Да, дати! Естествената им сладост улеснява включването им в прекрасни трюфели. Яжте ги сами или ги споделете като прекрасен подарък!

Глутенът може да се намери в много различни храни и продукти, от кетчуп до соев сос до бонбони и подправки. Докато SheKnows.com се опитва да гарантира, че тези рецепти са без глутен, прочетете внимателно етикетите на съставките на всички храни и хранителни продукти, които използвате за тези рецепти, за да сте сигурни, че те също са без глутен.

Рецепта за трюфели с шоколадова фурма с кокос и бадеми

Дава 16 трюфела

Съставки:

За покритието

• 1/4 чаша несолени бадеми
• 2 супени лъжици неподсладени кокосови стърготини
• 1/8 чаена лъжичка сол

За трюфелите

• 1-1/2 чаши фурми Medjool без костилки
• 3 супени лъжици неподсладен какао на прах без глутен
• 3 супени лъжици неподсладени кокосови стърготини
• 1/4 чаша несолени бадеми
• 1/4 чаена лъжичка канела
• 1/8 чаена лъжичка сол

Упътвания:

За покритието

1. Добавете 1/4 чаша бадеми, 2 супени лъжици кокос и 1/8 чаена лъжичка сол в кухненски робот и пулсирайте, докато бадемите се превърнат на малки парченца. Искате да имате парчета, които са леко набръчкани.
2. Прехвърлете сместа в плитка купа и оставете настрана.

За трюфелите

1. Добавете фурмите, какаото на прах, 3 супени лъжици кокосови стърготини, 1/4 чаша бадеми и канелата в кухненски робот.
2. Смесете, докато се образува гъста паста. Ако сместа ви е прекалено суха, добавете 1 чаена лъжичка вода към сместа, след което разбъркайте отново. Повторете, ако е необходимо.
3. Поставете няколко супени лъжици вода в плитка купа близо до работната зона.
4. Използвайте чаена лъжичка, за да извадите сместа от фурми и да я навиете на 1-инчова топка. Потопете топката във водата, след това в покривната смес.
5. Сервирайте веднага или съхранявайте в хладилника в затворен контейнер за една седмица.

Поглезете се с домашно приготвени трюфели!

Още безглутенови рецепти Goodie of the Week

Торт от череша с мек желатин
Кремообразен пудинг с фъстъчено масло
Индивидуални смесени плодове от зърна пекан