Малко неща са по-класически лято отколкото барбекю или готвене. Събирането на всички в задния двор, готвенето на бургери и пиенето на бира, докато слънцето залязва, е това, което прави това време на годината толкова приятно. Но барбекюта или готвене традиционно са свързани с крилца, ребра и хот-дог. Ами ако сте се заклели от месото?
Е, само защото сте веган, не означава, че трябва да пропуснете. шпионин намери осем страхотни готварски книги което може да ви помогне да поддържате грила без компромис.
1. VBQ: Най-добрата готварска книга за веганско барбекю
Тази книга с изцяло растителни ястия за барбекю включва вкусни фаворити като хот-дог с патладжан и пържола от тофу с пипер. С 80 рецепти (и 100 достойни за слюнка снимки), тази книга дори включва съвети как да получите перфектния овъглен на вашето тофу и аспержи.
VBQ: Най-добрата готварска книга за веганско барбекю, наличен в Amazon
2. Скара в веган стил
За пълното изживяване на барбекю, тази готварска книга обещава да ви даде „125 разпалени рецепти, които да обърнете всеки Захапете в барбекю в задния двор.” Книгата обхваща всичко - от предястия до гарнитура, основно и дори десерти. Нека вашето лятно готвене продължи през цялата година.
Вегански стил на скара: 125 разгорещени рецепти, на разположение при Amazon
3. Страхотно веганско барбекю без скара
Екипът на майката и дъщерята Линда и Алекс Майер, вдъхновени от семейните им пътувания до Южна Каролина, Луизиана и Тексас, ви показват как да пресъздадете класически вкусове на барбекю с вегански привкус. Ще се научите да правите ребра, бургери, пържоли, кебаби и други любими опушени ребра на растителна основа. Дори не се нуждаете от скара - всички тези ястия могат да се приготвят в грил тиган или чугунен тиган.
Страхотно веганско барбекю без скара, на разположение при Amazon
4. Скарата вече е веганска
Започвайки от самото начало, тази готварска книга ви дава страхотни съвети, като например какъв тип скара да закупите, оборудване, техники и предложения за меню. Пълнени със 125 рецепти, можете да получите този опушен вкус без никакво месо.
Скарата вече е веганска, на разположение при Amazon
5. 101 вегетариански рецепти за скара и барбекю
Всичко е в заглавието. Разширявайки малко тарифата, за да включите вашите вегетарианци, тази книга включва вкусове, вдъхновени от цял свят, включително карибски сладки картофи, халуми на скара и прясна доматена салса.
101 вегетариански рецепти за скара и барбекю,на разположение при Amazon
6. Американско веганско барбекю
Само защото сте веган, не означава, че не трябва да се насладите на най-доброто от американското барбекю и удобни храни. Тази книга е пълна със здравословни рецепти, които да нахранят вас и вашите гости — страхотна книга, която можете да получите и за четвърти юли.
Американско веганско барбекю, ена разположение при Amazon
7. Веган барбекю
Откривайки експертни заместители, които не са лишени от вкус, тази книга е пълна с рецепти като бургери с киноа и нахут, пълнени чушки и жироскопи с патладжани. Красиво представената книга също няма да изглежда неуместна на вашия кухненски плот или масичка за кафе.
Веган барбекю, на разположение при Amazon
8. Вегански бургери
Тони Родригес представя вкусен набор от бургери, които няма да спестят от вкуса, направени от всичко - от черни маслини до веган чоризо. Наред с тези захранвания, има и списък с обилни страни, включително пържени картофи и лешников сладолед за десерт.
Вегански бургери, на разположение при Amazon
