Изпитвали ли сте някога умора на небцето преди 10 часа сутринта? Свикнал съм езикът ми да бъде унищожен от Пино Ноар и Шардоне на следобедните дегустации на вино, но отпивайки напред -назад между Старбъкс Ледена Лате от подправки с тиква и а Тиквено кремово студено варене да се опитам да реша кое е „по -добре“ унищожи вкусовите ми рецептори, както никога досега.
Лате мания с подправки с тиква удари Starbucks по -рано от всякога тази година, завръщайки се в магазините на 27 август. Сега аз не съм сноб на PSL. Обикновено получавам поне един годишно, когато сезонът настъпи, но благодарение на това, че живея в SoCal и съм от Нова Англия, където студеното кафе е Queen, никога не получавам горещата версия.
Тази година Starbucks добави към своя арсенал нова студена напитка от подправки от тиква: Pumpkin Cream Cold Brew.
Докато Putekin Spice Latte се прави от еспресо, мляко и тиквен сос, Pumpkin Cream Cold Brew е комбинация от студено варете, подсладен с ванилов сироп, след това гарниран с дебел слой тиквен крем студена пяна и поръска от истинска тиква подправка.
Но ние знаем истинската причина, поради която сте тук: коя е по -добра?
Честно казано е трудно да се каже.
Тиквено кремово студено варене
Когато взех Pumpkin Cream Cold Brew, тиквената студена пяна вече беше започнала да се слива със студената вара отдолу, правейки я по -скоро като обикновен PSL, отколкото очаквах. Самата пяна е гъста, кремообразна и луксозна, с определена тиквена сладост. Студената вара отдолу не беше прекалено сладка, но ако трябваше да поръчам отново, мисля, че щях да пропусна напълно ваниловия сироп - контрастът между аромата на печено кафе и леко подсладената пяна ще бъде подчертан по -интересно начин. Единственият недостатък на пяната е, че остави странен филм в устата ми, след като я отпих.
Лате от подправки с тиква
След това има ледено тиквено подправено лате. Въпреки че мисля, че PSL се подобри с годините (това е направено с истинска тиква сега, за начало!), има някои проблеми. Четири помпи от тиквен сос, стандарт за великолепен PSL, са прекалено сладки за моите вкусове, а млечността на напитката напълно превъзхожда всеки действителен аромат на еспресо. Това не е неприятна напитка, но ароматите на преден план са мляко и захар с много, много неясна същност на индийско орехче и подправки, което го прави по -скоро като десертна напитка, отколкото нещо, което всъщност прилича на кафе (особено когато получите отгоре бита сметана!).
Разликата в цената между двете напитки беше минимална - на моето място в Лос Анджелис, една великолепна тиквена сметана със студено варене беше 4,45 долара, а огромната ледена тиквена подправка Latte беше 4,95 долара.
И така, кое е по -добре, тиквеният крем студено варене или тиквената подправка лате?
Ако обикновено се придържате към обикновеното кафе или неподсладени еспресо напитки, но искате да опитате нещо празнично, бих препоръчал Pumpkin Cream Cold Brew. Помолете ги да намалят ваниловия сироп, така че студената напитка да не е толкова сладка.
Ако обикновено пиете кафето си със сметана и захар и искате да влезете в есенния дух, тогава отидете на класически леден PSL. Наистина не е лоша напитка, ако не очаквате нещо с вкус на кафе.
Хейтърите ще мразят, но понякога просто трябва да се преструвате, че есента наистина е на път, дори това означава хлапане сезонна ледена напитка на 90-градусовия паркинг на местния SBux, заобиколен от бугенвилия и носещ резервоар Горна част. Ами, не говорейки от личен опит или нещо подобно.
