Що се отнася до тенденциите в храните, никой не е толкова запознат като кулинарните блогъри. И макар че не бих казал, че на зърнена основа салати са нещо ново, те със сигурност са модерни в момента. И дали сервирате любимите си добавки върху легло от киноа, или смесвайки купа фаро и зеленчуци, трябва да признаете, че комбинацията зърно-зеленчук прави доста лесно, задоволително вечеря.
Въпреки това е лесно да се забиете малко по пътя си, когато става въпрос за комбинации от съставки. Ако сте яли една и съща купа див ориз, домати, нахут и фета (или каквото и да е предпочитаното от вас) твърде дълго, вероятно имате нужда от вдъхновение за салата на основата на зърнени храни. И така, отидохме и сресахме любимите си блогове за някои вкусни, креативни рецепти, които блогърите обичат да готвят сами. Следващия път, когато ви се прииска да разбиете купа със зелени и зърнени храни, опитайте една от идеите по-долу.
Салата от тиква и зърнени храни
Есента е идеалното време да се насладите на тиква и тази салата ще зарадва и най-придирчивите хапци.
Зелени, боб и зърнени храни
Това салата е страхотно, защото е толкова универсално. Нямате боб канелони във вашия шкаф? Вместо това хвърлете боб гарбанзо. От пшенични плодове? Добавете малко киноа. Чудесно е за натоварени летни нощи, когато нямате много време да съберете нещо, но все пак имате нужда от вкусна храна.
Салата от югозападна киноа
Да приемем, че е тако вторник и вие жадувате за вкусна мексиканска кухня, но не искате да се забърквате с тази здравословна хранителна ивица, която ви предстои. Тогава посягате към киноата и приготвяте здравословно югозападно вдъхновена салата.
Салата от киноа, нахут и авокадо с черен боб
Тейлър е голям фен на киноата, с нейния орехов вкус и хрупкава-мека текстура. В тази салата от киноа и нахут авокадото добавя цвят и здравословни мазнини, докато черният боб дава допълнителни фибри и протеини.
Салата от див ориз и червена боровинка
Лори знае как да опакова ястието с вкус, но също така е майка, която разбира, че децата могат да бъдат придирчиви. Ако сте в същата лодка, опитайте това салата от див ориз, приготвен с боровинки и кедрови ядки.
Киноа от спанак и гъби
Блогът на Джулия се фокусира върху лесни за приготвяне рецепти през седмицата, които са здравословни и имат страхотен вкус. Това спанак-гъбена киноа ястието не е изключение. Спанакът леко увяхва, когато се смеси с горещата съставка, което прави салата лесна за ядене.
Салата Фаро с печена царевица, червен пипер и лук
Александра е фен на класическите рецепти и обича начина, по който пресните съставки се съчетават с ядковото фаро в това бързо зърнена салата.
Доматено-киноа салата
Сервирайте простото на Джен доматено-киноа салата като лятна гарнитура или го опаковайте за обяд като лесно основно ястие, което не се нуждае от претопляне.
Салата от къдраво зеле, грозде и фаро с винегрет от фета и бяло вино
Търсите салата на зърнена основа, която също е богата на зеленчуци и е подходяща по всяко време на годината? на Жаклин салата от зеле, грозде и фаро Така ли.
Летни буркани с киноа
Когато става въпрос да направиш приготвянето на ястия невероятно, Линдзи е професионалист. Тези летни буркани с киноа са пълни със зеленчуци, скариди и сирене и изглеждат също толкова добре в буркан, колкото и в чинията.
Заредена гръцка салата от киноа
Ако искате нещо хрупкаво като зеленчукова салата, но значително като купа за зърно, Tieghan’s гръцка салата на базата на киноа може да достави и двете.
Киноа табуле
Бретан подкрепяше диетата, богата на растения, много преди да стане модерна. Тя си знае нещата и това quinoa tabbouleh го доказва.
Средиземноморска фаро салата
С три деца, за които да се грижи, Сара знае стойността на една вкусна салата, която е засищаща и лесна за приготвяне. Опитайте тази Средиземноморска фаро салата следващия път, когато искаш от всичко по малко.
Салата от нахут и ечемик с пармезан
Здравият ловец е всичко за това да направиш истинската храна вкусна невероятна. Това салата от нахут и ечемик се издига нагоре с дресинг с сирене и се сервира върху легло от питателно зеле.
Доматено-фаро салата
Джесика води един от най-популярните блогове и това доматено-фаро салата наистина илюстрира защо: Той е прост, но издигнат и изглежда достъпен, но и достоен за Insta.
Мексикански улични купи за царевица
За да направите тези лесни Мексикански улични купи за царевица, Chungah сервира цветни съставки върху легло от перфектно сварен ориз.
Салата от печен чери домат, рукола и сорго
Ако харесвате израелски кус-кус, ще харесате соргото - има подобна хапка и може да се използва вместо кус-кус в почти всяка рецепта. Поемете ръководството на Кейт и сервирайте в а сладка салата от печени домати.
Салата от сладък картоф, рукола и див ориз с дресинг от джинджифил
Според Кейт „пресен джинджифил в Салатата дресингът балансира сладостта на карамелизираните сладки картофи." Звучи фантастично, но е достатъчно лесно дори за начинаещи готвачи.