Сега харчим повече пари в ресторанти отколкото сме на хранителни стоки, според доклад от Кварц. Този модел не само оказва влияние върху икономиката ни, но и влияе главно върху талията ни. Всички знаем, че домашните ястия са много по-здравословни. Но реалността е такава, ако сме постоянно ям навън, трябва да се научим как да избираме най -здравословните опции в менюто.
Свързана история. Какво трябва да знаете за кето макросите - независимо дали сте кето или не
Работата е там, че това не е толкова лесно, колкото звучи, тъй като много менюта са пълни с подли калории за калории. Затова попитахме Кейси Барнс, Магистър по клинична Хранене, Регистриран диетолог -диетолог, за да сподели своите интелигентни стратегии за хранене навън. Тези 12 съвета ще ви помогнат да навигирате във всяко меню:
- Калориите не са лоши, но обичам да знам на какво се разхвърлям и да го направя умишлено. Така че не се страхувайте да задавате въпроси за това как са подготвени елементите на менюто. Целта на готвача винаги е да направи вкуса на храната добър, а не да я направи здравословна.
- Поискайте да оставите висококалорични гарнитури, ако можете без тях (като капка заквасена сметана или купчина хрупкави пържени лукови пръстени).
- Печените, задушени, печени, варени и печени на скара продукти обикновено имат по -малко добавени мазнини и калории, отколкото продуктите, които са пържени, задушени или панирани.
- Намерете зеленчуците. Често предястието ще има голяма протеинова порция, а след това само гарнитура от зеленчуци. За да направите здравословно, добре балансирано ястие, може да се наложи да погледнете отстрани или в менюто за салата, за да добавите вегетарианско към вашата храна.
- Освен ако не планирате напълно да се насладите, избягвайте кремообразни супи или супа. Обикновено се зареждат със сметана (вкусна, но а много калории в малка купа).
- Това, че е сладък картоф, не означава, че е здравословно. Картофените картофки често звучат по -здравословно, но са също толкова снизходителни, колкото традиционните пържени картофи.
- Поискайте зеленчуците ви да се сервират сухи, ако търсите начин да намалите калориите. Дори обикновените зеленчуци на пара често се завършват в олио, масло или дори мазнина от бекон.
- Порциите винаги са твърде големи. Не забравяйте да ядете внимателно и да оставите вилицата си между хапките. Проверете при себе си за пълнота, за да можете да спрете, когато сте пълни, а не само когато чинията ви е празна.
- Изберете само едно „допълнително“, за да не прекалявате с калориите. Ако искате нещо в допълнение към предястието си, изберете или напитка, предястие или десерт. Помислете кой от тях ще ви зарадва най -много.
- Погледнете менютата онлайн преди хранене, когато вечеряте на верига. Можете да видите информация за храненето там, за да ви насочим към по -ниски калорийни опции.
- Поискайте сосове да се сервират отстрани. Ще добавите по -малко от тях!
- Не пропускайте храненията по -рано през деня, за да спестите калории. Ако гладувате, когато стигнете до ресторанта, е по -вероятно да атакувате кошницата за хляб, да поръчате повече храна, отколкото ви трябва, и да не обръщате внимание на сигналите си за пълнота.
