Този празничен сезон, когато сте претоварили вкусовите си рецептори с ястия с вкус на тиква, Barefoot Contessa домакин и необикновено забавление Ина Гартен има само елегантен ястие за приготвяне: нейният печен спанак и тиквички. Не само е лесен за приготвяне, отнема само 15 минути за приготвяне, но също така може да се похвали с два вида вкусни сирена: пармезан и грюйер — и според нас никога няма да сбъркате, ако комбинирате зеленчуци и сирене.
„Тиквичките могат да бъдат малко меки, но повярвайте ми, няма нищо меко в моите печен спанак и тиквички“, казва Гартен в епизод на Боса Контеса от нея вкусна гарнитура. "В него има много страхотни вкусове."
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и предлагаме само продукти, които смятаме, че ще харесате толкова, колкото и ние. Моля, имайте предвид, че ако закупите нещо, като щракнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
За да направите печен спанак и тиквички на Garten, ще започнете, като съберете няколко основни инструмента за готвене, включително 9 на 14 на 2 инча овална тава за печене (или, както Ина използва в това видео, шест отделни чугунени тигани) и голям, 12-инчов тиган за соте.
Що се отнася до съставките, ще ви трябват различни зеленчуци, включително лук, тиквички и замразени спанак, както и ориз басмати, чесън, лимонов сок, яйца, тежка сметана, босилек, магданоз, индийско орехче и вашите сирена.
През по-голямата част от процеса ястието ще се пече във фурната за около половин час. Но дотогава ще трябва да задушите зеленчуците си, последвано от приготвянето им с ориз, билки, подправки и лимонов сок. След това изсипете сирене, кремообразна, маслена смес отгоре. След като сте изпечени, сте готови за поглъщане. Наистина е толкова лесно.
Вземете рецептата на Хранителна мрежа или вземете копие на Garten's Гответе като професионалист: готварска книга за боси крака Contessa.
Преди да тръгнете, проверете Най-добрите рецепти за вечеря на Garten По-долу:
