Вместо да сервирате същата стара пица с доматен сос веганска сира, сложете тази здравословна пица, приготвена със зеленчуци и сос от черен боб.
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен
Вегетарианска пица с артишок от веган карфиол
Обслужва от 6 до 8
Съставки:
- 1 консерва черен боб, изплакнат, отцеден
- 1 супена лъжица балсамов оцет
- 1 супена лъжица екстра върджин зехтин
- 2 супени лъжици вода (ако е необходимо)
- 1 (10-инчова) веганска кора за пица
- 1-1/2 чаши цветчета карфиол с размер на хапка, задушени до омекване
- 1 чаша нарязани сърца от маринован артишок
- 1/2 чаша нарязани печени червени чушки
- Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
- Настъргано веганско сирене (по избор)
Упътвания:
1. Загрейте фурната до 425 градуса F.
2. В малък кухненски робот пюрирайте боб, оцет, олио и вода, ако е необходимо, за да образувате сос.
3. Намажете соса върху кората на пицата. Отгоре с останалите съставки.
4. Печете пица за 12 до 15 минути или докато коричката леко покафенее.
| Повече ▼ вегански рецепти
Рецепта за веган фетучини Алфредо
Комфортна храна във вегански стил|
Вегетариански рецепти за гурме
