Грешни шоколадови френски препечени тостове, за които си струва да станете от леглото - SheKnows

Любители на шоколад, подгответе се! Тези френски тостове са абсолютно небесни.

Готови ли сте за това? Те са пълнени с нарязан шоколад (който се топи и изтича след готвене), след това се потапят в шоколадово-канеления сос и се поръсват с шоколадово-канелена захар на прах. Ще трябва да забравите за диета за няколко минути и просто да затворите очи и да се насладите. Добре, просто изминете още една миля, за да се отървете от шоколадовата си вина.

Свързана история. Рифът на Марта Стюарт върху оризовите хрупкави лакомства е пълна надстройка на класиката

Можете да ги направите както искате. Използвайте черен шоколад или млечен шоколад и всеки вкус на конфитюр, който харесвате. Обичам тъмния шоколад, защото е по-малко сладък от млечния, но може да бъде прекалено интензивен за други, особено за децата, затова използвам 50-50. За плодовото сладко винаги избирам сладко от череши, неподсладено от добавени захари или подсладители. Тъй като в това ястие има толкова много шоколад, аз се опитвам да извадя колкото се може повече сладост. Неподсладеното сладко от череши се смесва много добре с шоколада само за докосване на тръпчивост.

Рецепта за тройни шоколадови френски препечени тостове

Обслужва 4

Време за подготовка: 30 минути | Време за готвене: 5 минути | Общо време: 35 минути

Съставки:

• 2 средни яйца
• 6 супени лъжици мляко, разделено
• 1 (10 унции) шоколадов блок, нарязан на едро
• 1/4 чаша кафява захар
• 2 чаени лъжички канела на прах
• 1 супена лъжица неподсладено какао на прах
• 8 филии бял сандвич хляб, кори, нарязани на парчета
• 1/4 чаша сладко от сладки плодове
• 4 супени лъжици масло

Упътвания:

1. В малка купа разбийте леко яйцата с 3 супени лъжици мляко, след което оставете настрана.
2. Разделете шоколада наполовина, след което го поставете в 2 купи. Отделете една купа, която да се използва като пълнеж за френския тост, а другата половина ще се използва като потапяне. Комбинирайте останалите 3 супени лъжици мляко с една купа шоколад и разтопете в микровълновата за 30 секунди на висока мощност. Разбъркайте и проверете дали шоколадът е напълно разтопен. Ако не, поставете го отново в микровълновата и разтопете още няколко секунди. Разбъркайте 1 чаена лъжичка канела. Заделени.
3. В чиния смесете заедно захарта, какаото на прах и останалата 1 чаена лъжичка канела. Заделени.
4. На дървена или пластмасова дъска прекарайте точилката върху филия хляб, за да я сплескате, след това сложете отгоре 1-1/2 чаени лъжички сладко и 2 чаени лъжички нарязан шоколад. Разточете плътно. Повторете с останалите.
5. Накиснете кифличките в купата с яйчена смес.
6. В средна тенджера на среден огън разтопете маслото. Когато маслото се разтопи и тиганът е горещ, сварете рулцата от всички страни.
7. Когато рулата станат златисто кафяви, ги потопете в разтопената шоколадова смес и след това ги поръсете със захарната смес.
8. Нарежете или сервирайте цели, докато са топли.

Още рецепти за френски тост

21 рецепти с пълнен френски тост, от които не можете да се наситите
Френски тост сандвич с пълнеж в мексикански стил
Френски тост, пълнен с Маскарпоне, с боровинки