Мляното говеждо и тако подправка правят вкусни тако, но ги смесете заедно в чиния за пай и ще имате пикантен пай, който децата и възрастните ще харесат.
Едно от най -лесните неща за приготвяне на вечеря е тако. Всичко, от което се нуждаете, е смляно говеждо месо, тако подправки и сирене. Но дори и това да изглежда като прекалено много работа (и всички имаме онези нощи, когато е така), ето един пай от Вкус на дома която използва същите съставки, отнема още по -малко време за приготвяне и все още е приятна за тълпата. Не само, че съпругът ми и аз изядохме порциите си, но моето придирчиво 2-годишно дете почисти чинията си и поиска секунди. Всяко хранене, което получи втора помощ, е A+ в моята къща.
Югозападен телешки пай
Обслужва 6
Съставки:
- 2 чаши едро натрошен чипс от тортила
- 1-1/2 килограма смляно говеждо месо
- 1/2 чаша лук, нарязан
- 1 (8 унции) консерва доматен сос
- 1/2 чаша вода
- 1 подправка за плик тако
- 1 чаша настъргано мексиканско смесено сирене
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F.
- Поставете чипса тортила в ненамаслена 9-инчова чиния за пай и оставете настрана.
- Гответе говеждото и лука в голям тиган на средно силен огън за около пет минути или докато телешкото месо вече не е розово и лукът омекне; източване. Добавете доматения сос, подправката тако и водата и оставете да заври. Намалете котлона до среден и гответе още две минути.
- Половината месна смес се изсипва върху чипса в чинията за пай. Поръсете с половината сирене и повторете слоевете, завършващи с останалото сирене.
- Печете, без капак, 15 минути или докато сиренето се разтопи. Нарежете и сервирайте веднага.
Други рецепти за пай
Швейцарски пай по всяко време
Аризонски пай за закуска
Банички с колбаси