Независимо дали харесвате нещо традиционно, нещо декадентско или нещо по-леко, ние имаме рецепта за горещ шоколад, която да отговаря на вашите вкусови рецептори.
Традиционен горещ шоколад
Размер на сервиране 4
Рецептата е адаптирана от Всички рецепти
Ако никога досега не сте правили горещ шоколад от нулата, тази проста рецепта за традиционна напитка е чудесно място да започнете.
Съставки:
- 1/3 чаша неподсладено какао на прах
- 1/2 чаша вода
- 1/2 чаша захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 3 чаши мляко
- 1/2 чаша половин и половина сметана
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Упътвания:
- Поставете какаото на прах, водата, захарта и солта в средна тенджера на среден огън и разбъркайте, за да се комбинират.
- След като какаото на прах и захарта се разтворят, добавете млякото, сметаната и екстракта от ванилия.
- Прехвърлете в чаши и се наслаждавайте!
Персонализиран декадентен бял горещ шоколад
Размер на сервиране 4
Рецепта, вдъхновена от Хранителна мрежа
Независимо дали сте в настроение за нещо великолепно декадентско или просто и нискомаслено, тази рецепта може да ви помогне. Направете вашата успокояваща напитка по ваш начин.
Съставки:
- 1 чаша бял шоколад
- 1 чаша половин и половина сметана или сметана за кафе
- 4 чаши обезмаслено мляко, 2 процента мляко или пълномаслено мляко
- 1 чаена лъжичка ванилия
- Разбита сметана (гарнитура по желание)
- Шоколадови стърготини или какао на прах (по желание гарнитура)
Упътвания:
- Поставете шоколадовите стърготини, сметаната и млякото в средна тенджера. Бъркайте непрекъснато на слаб-среден огън, докато чипсът се разтвори. Добавете ванилията и продължете да бъркате.
- Изсипете в чаши, отгоре намажете с бита сметана и шоколадови стърготини (ако използвате) и сервирайте.
Забележка
Страхотното в тази рецепта е, че можете да я направите толкова богата или здравословна, колкото искате. Ако искате да е с ниско съдържание на мазнини, изберете обезмаслено мляко и леко направете сметана половин и половина. Можете също да се откажете от битата сметана и вместо това да я поръсите с чисто какао на прах. Или ако имате нужда от богато и декадентско лакомство, използвайте пълномаслено мляко, сметана за кафе и много бита сметана за гарнитура. Това зависи изцяло от вас!
Нискокалорично лакомство за един
Размер на сервиране 1
По време на празниците може да приготвите голяма порция какао за цялото семейство. Но понякога в края на дълъг ден може да е хубаво да се свиете с чаша само за вас. И за щастие тази нискокалорична алтернатива е бърза, лесна и напълно без вина!
Съставки:
- 1 чаша неподсладено бадемово мляко
- 2 супени лъжици какао на прах
- 1-2 супени лъжици Splenda (на вкус)
Упътвания:
- Изсипете бадемовото мляко в чаша.
- Загрейте го в микровълновата за 1 минута.
- Разбъркайте какаото на прах и Spenda. Регулирайте количествата, докато се постигне желаната сладост. Продължете да бъркате, докато се разтвори напълно.
- Поставете в микровълновата и загрейте за още 30 секунди до минута. Когато напитката е на желаната топлина, разбъркайте я още веднъж и се насладете!
Още рецепти за напитки
Домашно кафе фрапе
Кървави Цезари
Вкусни есенни коктейли
