Ако някога сте се промъквали в кухнята след часове и сте хапвали вкусни остатъци, вдигнете ръка. Това е, което си мислех. Повечето от нас са виновни за това, че са яли късно през нощта по едно или друго време и макар да има толкова добър вкус, обикновено се чувстваме доста зле след това.
Подобно на тези за една нощ, които всички имахме на 20-те си години, ни казаха, че тези вечерни запои ще ни накарат да се чувстваме много по-зле сутрин. Причината е, че науката неопровержимо е казала че храненето след часове е сигурен начин да опаковате килограмите.
Повече ▼:Как да разберете от кои витамини и минерали се нуждаете повече
Теорията е, че хората не могат да се метаболизират толкова ефективно, когато ядат по -късно през деня, но въпреки последните проучвания което явно доказва това, причината за това все още е донякъде в тъмнината. Учените смятат, че това има нещо общо с комбинацията от нашите циркадни ритми и присъщ навик, който праисторическите ни предци са предали на нас. Вероятността е те да се научат да ядат по -късно, защото са открили, че това им помага да задържат храната в тялото си по -дълго - нещо, от което отчаяно се нуждаят, когато прехраната е оскъдна. Това обаче за съжаление доведе до това хората да са гладни вечер, отколкото по всяко друго време на деня. Ето защо ние сме склонни да ядем най -големите си ястия по време на вечеря, а не на обяд или закуска. Така че навикът не само е вкоренен в нашата ДНК, но е подсилен от нашата социология. Благодаря за това, предци!
Има едно проучване, което показва, че обратното е вярно - това късното хранене няма абсолютно никакъв ефект на талията. Това проучване, публикувано през 2005 г., е проведено върху примати, а не върху хора. Почти всяко човешко проучване декларира, че ако искате да отслабнете, не бива да се побърквате с калории вечер.
И така, какво да правите през нощта? Лесният отговор е да спрете да ядете след 18 часа, но това не е полезно за повечето от нас, които живеем в реалния свят, нали? Ако това не е опция за вас, наука казва, че второто най -добро нещо е да опаковате храненията след часове с протеини. Обогатените с протеини храни помагат на мускулите да растат и поддържат метаболизма ви, дори когато тялото ви почива. Едно по -малко проучване дава половината от 44 мъже доброволци протеинови шейкове 30 минути преди лягане в продължение на три месеца, като ги накара да следват определена тренировъчна програма. Те открили, че мъжете, които са пили шейкове, са натрупали повече мускулна маса от тези, които не са пили. Така че определено няколко точки за протеина преди лягане спор. По -добре да качите мускулна маса, отколкото нежеланите мазнини, нали?
Повече ▼: Защо метаболизмът ви се забавя и какво можете да направите по въпроса
Хранителен биохимик и Авторът Шон М. Талбът всичко е за закуски преди лягане, стига да са „умни закуски“. Той каза: „Тези закуски„ преди лягане “поддържат кръвната захар балансирана през нощта, стимулират синтеза на протеини и поддържането на мускулната маса, всички което означава, че ви помага да загубите мазнините, да поддържате постно, да контролирате глада, да подобрите настроението и т.н. Неговите закуски преди лягане са ябълки, сирене, кисело мляко и гранола.
Междувременно сертифициран треньор по фитнес и хранене Пат Бароне, казва, ако трябва да похапвате преди лягане, се придържайте към протеини, по -специално пуйка или риба тон, защото те ви помагат да заспите. Тя обаче обяснява, че ако сте закусвал късно през нощта, това вероятно е така, защото не ядете достатъчно голям обяд или ядете твърде много въглехидрати, а не протеини на обяд.
Повече ▼: 5 здравословни храни с допълнителни ползи, за които може би не сте чували
Изглежда, че всички се свеждат до препрограмиране на вашата диета, така че да ядете по-калорично по-рано през деня. Това ще ви помогне да останете по -сити вечер, така че да не закусвате толкова много, което мога работи срещу здравословния сън. След като коригирате цикъла с тези малки корекции, трябва да се озовете пред яркото осветление на хладилника много по -малко.
