Като кафе колкото и да съм снизходителен, нямам нито една глътка, която да не беше изпълнена с вина: подобрявам ли си здраве като пия кафе или го унищожавам дори повече, отколкото вече направих през ужасните си 20 -те? Сериозно, някой да ми хвърли кост тук.
Снимка: WhitneyLewisPhotography/iStock/360/Getty Images
За всяко проучване, което казва, че е добро за вашето здраве, все едно е публикувано противоположно проучване, само за да се забърка във вашата вселена. Какво е по -лошото: колкото повече се вглеждате в него, толкова по -малко разбирате.
„Има много добри неща и лоши неща за кафето “, казва Джефри Аншел, оптометрист и президент на Общество за очно хранене. „Голяма част от науката зад нея не взема предвид историята на приема на кафе на човек. Тъй като тялото ви се „адаптира“ към нивата на кофеин, освен ако всички субекти не са „исторически сходни“, те ще реагират по различен начин. "
Плюс това, кафето е сложно: Освен кофеина, той съдържа стотици различни съединения, поради което резултатите за здравето от един човек на друг са толкова разнообразни.
Доброто
Напоследък излизат множество изследвания, които възхваляват кафето и неговото разнообразие ползи за здравето. Може подобрете паметта си, намалете риска от диабет тип 2, намалете риска от рак на кожата, глава депресия на прохода и очевидно е лабиринт за вас черен дроб.
Лошото
Скорошно проучване публикуван в Материали на клиниката Майо открили, че консумацията на голямо кафе (повече от 4 чаши на ден) свързва 56 % от под 55-годишните с по-голям риск от смърт от всички причини - и въздействието изглеждаше по -сериозно за жените, отколкото за мъжете, въпреки че те все още се опитват да определят конкретно защо. (Едно теория е, че това не е самото кафе, но когато се смесва с лоши навици на живот, като пушене, нездравословна диета или липса на упражнения.)
През годините други проучвания показват, че кафето също може да увеличи риска от тревожност, безсъние, анемия, стомашно -чревни проблеми и сърдечно заболяване. Въздъхнете.
Какво означава това за вас
Едното е експертите мога съгласувайте се, когато става въпрос за индивидуална консумация на кафе: Тъй като няма категорично доказателство нито за ползите за здравето или недостатъци на кофеина, просто слушайте тялото си. Докато Клиника Майо предлага да се придържате към 2-4 чаши на ден (където всяка чаша е 8 унции и включва 100 милиграма кофеин), това дори може да е твърде много за вас. Всичко зависи от вашето физическо състояние и текущо здравословно състояние.
„Ако пиете толкова кафе, че получавате треперене, имате проблеми със съня или се чувствате стресирани и неудобно, тогава очевидно сте пие твърде много кафе “, казва д -р Робърт ван Дам, асистент в катедрата по хранене в Харвардското училище по обществено здраве.
Може също да искате да ограничите приема на кофеин, ако сте склонни към стрес, тревожност или проблеми със съня; имате проблеми с бързи или неправилни сърдечни ритми; или имате хронично главоболие или киселинен рефлукс. „Работя с тревожни жени и много от тях се справят по-добре с безпокойство, без кофеин в диетата си“, казва Труди Скот, експерт по настроението към храната и автор на Хранително решение против тревожност.
Ако ти направете ако искате да намалите консумацията на кафе, най -добре е да направите бавно избледняване, вместо да отидете на студена пуйка. Оттеглянето на кофеин е нещо и може да ви накара да се почувствате супер отвратителни (като махмурлук). Нарежете една чаша наведнъж, изчакайте тялото ви да се приспособи, след което изрежете друга чаша. Бавно и стабилно печели състезанието.
Въпреки това „за общото население доказателствата показват, че пиенето на кафе няма сериозни вредни последици за здравето“, казва ван Дам. Така че, ако обичате сутрешната си чаша и единственото нещо, което ви разстройва, е чувството за вина, с това се освобождавате.
Много шум за кафето
Кафето може да намали риска от чернодробно заболяване
Навикът ви за кафе медицинско състояние ли е?
Проучването показва, че трябва да пиете кафе, но не прекалено много
