Благодарение на предавания като MKR и MasterChef, както и на сайтове за социални медии като Pinterest, нашият интерес към храната и оценката на изисканата кухня бързо се разширяват. Дали е a коктейлно парти, семеен поток, неделен обяд или нещо официално, вашата възможност да забавлявате и да бъдете домакин на a вечерно парти пристигна.
Съвети за организиране на перфектната вечеря
Благодарение на предавания като MKR и MasterChef, както и на сайтове за социални медии като Pinterest, интересът ни към храната и оценката на изисканата кухня бързо се разширяват. Независимо дали става въпрос за коктейл, семейна вечеря, неделен обяд или нещо официално, вашата възможност да забавлявате и да организирате вечеря вече пристигна.
Забавлявайте приятелите си със забавни и практични идеи за вечеря за всеки етап от живота.
Несемейни
Коктейлното парти е идеално за необвързани, но не е нужно да се поддавате на всичко, да се забавлявате с него и да организирате мексиканско парти с маргарита. Вашите гости автоматично ще се почувстват по -спокойни и готови да се смесят.
Поканете
Уверете се, че сте поканили разнообразни приятели, работещи, училищни и спортни, но не искате повече от 25 души. Откажете се от текстовото съобщение и вместо това изпратете e-vite. Гостите ще усетят темата на вашето парти и лесно ще можете да разберете кой идва.
Сервирайте
Храните с пръсти са идеални за коктейл, така че проявете креативност с пикантни ястия, мини такос и начос или кесадили, които лесно се приготвят предварително и са привлекателни за сервиране. Можете също така да направите тако или бурито бар, ако искате нещо по-съществено-и не забравяйте важните маргарити.
Атмосфера
Не понасяйте тежестта сами, планирайте празника си с група приятели. Отидете за ярки и цветни покривки, сирене сомбреро, взривяващи се кактуси и пинята. Подобрете допълнително настроението с музикален плейлист, включващ някои от тези класики: „La Bamba“ от Ричи Валенс, „Горещо, горещо, горещо“ от Бъстър Пойндекстър, „Текила Изгрев“ от „Орлите“ и всичко от Сантана.
НАПИТКИ
Двойни доходи без деца = време, пари, местоположение и склонност. Сега е моментът да излезете навън и да организирате „официална“ вечеря.
Поканете
В новата си книга Перфектният домакин, Фелисити Клоук казва, че 6-8 гости са идеалният брой за вечеря. Той е достатъчно голям, за да се почувства като парти, но достатъчно малък, че всеки може да разговаря. За да поддържате нещата интересни, поканете смесица от колеги по работа, стари приятели, съседи и семейство, които смятате, че ще се разберат.
Сервирайте
Храната, която разказва история, прави интересно ядене, както и разговор. Изпробвайте фермерските пазари или международна деликатеса за няколко от основните си съставки. Имайте предвид обаче, че менюто ви не трябва да ви стресира. Придържайте се към изпитана рецепта, която може да се направи предварително.
Атмосфера
Съвети/съвети: Попитайте специалист по вино в местния магазин за бутилки за препоръката им за сдвояване на вино с ястието, което сте планирали да сервирате.
Представете най -добрия си сервиз за вечеря, подходящи чаши и проектирайте творчески център и поставете настройки. Въпреки че музиката е ключова за всяко парти, разговорът е най -важната съставка на вечеря, така че не забравяйте да запазите музиката на заден план.
