S’mores са перфектното лятно лакомство. Независимо дали ги приготвяте на лагер, на скара или на печка, готвенето на s’mores е забавен начин да прекарате време със семейството и приятелите си и да се насладите на вкусна лятна закуска.
S’more Essentials
Бисквитката
Въпреки че класическата външна бисквитка, използвана за s’mores, е бисквити от Греъм, почти всяка бисквитка може да се използва. Шоколадовият чипс, стафидите от овесени ядки, ваниловите вафли, дори частта от бисквитките на Oreo работи чудесно. Разбира се, можете просто да се придържате към класическия крекер на Graham за гарантирано попадение.
Шоколадът
Традиционният млечен шоколад обикновено е шоколад по избор за s’mores, но можете да го превключите и да използвате бял шоколад, черен шоколад или шоколад с вкус. Шоколадовите блокчета, овкусени с карамел, малина или ядки, правят вкусна алтернатива на обикновения млечен шоколад. Ментите, покрити с шоколад на Андите, също работят добре, ако искате освежаващо ментово лакомство. Или ако искате да го включите заедно, използвайте намазка като фъстъчено масло, нутела или дори конфитюр.
Маршмелоу
Големите пухкави блатове са може би единственият избор за s’mores, защото нагряването на мини ще бъде доста трудно. Можете поне да имате различни вкусове, да потърсите във вашия магазин за хранителни стоки или на местния гурме пазар за ароматизирани маршмелоу като ягода, кокос или шоколад, или ако сте наистина мотивирани, можете направи си собствен.
Малко нещо допълнително
За допълнителен вкус и креативност допълнителен слой съставки. Нарязаните банани, ягоди или ябълки са чудесен избор или можете да поръсите отгоре кокос на люспи, стафиди или нарязани ядки. Смесете и съчетайте вкусовете с останалите съставки за забавни и празнични романи, които ще бъдат хитът на деня.
