Пилешката салата обикновено се сервира през пролетта или лятото, но за хубава топла вечеря през зимата, защо не превърнете тази студена салата в гореща пица.
Когато хората мислят за пица, те са склонни да мислят за пиле на скара, пеперони или сирене. Това са класиката и без значение кое е любимото ви място за пица, те винаги са перфектният отговор на приятна лесна семейна вечеря. Но тези стандарти, макар и добри, са, все пак... стандартни. Липсва им въображение и може да стане скучно, ако вашето семейство е като нашето и се наслаждава на пица вечер всяка седмица. По това време търся други възможности за семейна пица вечер. Понякога ще добавя зеленчук или различен протеин, но никога не съм мислил да поставя салата върху кори за пица. Това е чак до Списание „Родители“ го предложи.
Но те не предложиха обикновена зелена салата - те предложиха прекрасна пилешка салата. Знаеш ли, такива, които обикновено срещаш на пикник или на сандвич. Видът пилешка салата, която има майонеза и целина и е идеалният отговор в топла лятна вечер. Точно това търсех. Пицата не само беше лесна за приготвяне, а крайният резултат беше извън този свят. Още по -добре, семейството не можеше да се насити.
Пица с пилешка салата
Обслужва 4
Съставки:
- 2 чаши варено пиле, нарязано на кубчета
- 2 стръка целина, нарязани
- 1/2 чаша майонеза
- Сол и черен пипер на вкус
- 4 лични кори за пица
- 1 чаша песто
- 2 чаши моцарела, настъргани
Упътвания
- Загрейте фурната до 450 градуса F.
- Смесете пилето, целина, майонеза, сол и черен пипер в голяма купа.
- Поставете корите за пица върху лист за печене, покрит с фолио. Разпределете 1/4 чаша песто върху всяка кора. След това отгоре сложете пилешката смес. Поръсете 1/2 чаша сирене върху цялата кора и печете за 10 до 15 минути или докато сиренето се разтопи и кората стане златисто кафява.
Други рецепти за пилешка салата
Азиатска пилешка салата с препечени бадеми
Пилешка салата с краставица и пъпеш
Празнична пилешка салата
