Общоизвестно е, че здравословната закуска е важно начало на деня ви, така че защо да не почерпите вкусовите си рецептори и да опитате домашна гранола? Лесно е, вкусно и когато го направите от нулата, можете да контролирате съставките!
Свързана история. Берият пай на Падма Лакшми се удвоява като сладко лакомство и вкусна закуска
Гранолата може да бъде здравословна закуска или лека закуска по всяко време на деня. Еноирайте го самостоятелно, като зърнени храни с мляко или го добавете към киселото си мляко и плодовете за задоволителна хрупкавост. Гранолата е лесна за приготвяне и лесна за модифициране според вашите вкусове. Ето две рецепти за гранола които със сигурност ще попаднат на място.
Гранола с плодов мед
Съставки:
- 2-1/2 чаши овесени ядки
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1/4 чаша масло от рапица
- 1/2 чаша мед
- 1/4 чаша опакована кафява захар
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 3/4 чаша нарязани бадеми
- 1/3 чаша нарязани сушени кайсии
- 1/3 чаша стафиди
- 1/3 чаша сушени череши
Упътвания:
- Загрейте фурната до 300 градуса F.
- Постелете лист за печене с хартия за печене или силиконова постелка за печене.
- В голяма купа смесете овеса и канелата.
- В средна купа комбинирайте маслото, меда, захарта и ванилията.
- Изсипете маслената смес в овеса и разбъркайте добре.
- Разпределете равномерно овесената смес върху тавата за печене и печете 10 минути. Разбърквайте от време на време.
- Извадете от фурната и смесете с бадемите. Върнете във фурната и гответе за още 10 до 15 минути, или докато ухае и се препече. Разбърквайте от време на време.
- Извадете от фурната и разбъркайте кайсиите, стафидите и черешите.
- Охладете напълно, преди да съхранявате в херметически затворен контейнер.
Ядка гранола
Съставки:
- 3 чаши овесени ядки
- 1/2 чаша рапично или растително масло
- 1 чаша опакована кафява захар
- 3 чаени лъжички канела
- 1/2 чаша несолени слънчогледови семки
- 1 чаша настърган кокос
- 1/2 чаша ленено семе
- 1/2 чаша овесени трици
- 1 чаша от любимите ви ядки, нарязани; опитайте смес от бадеми и орехи
- 1 чаша стафиди или сушени боровинки
Упътвания:
- Загрейте фурната до 325 градуса F.
- Постелете един или два (в зависимост от размера) листа за печене с пергаментова хартия или силиконова постелка за печене.
- В голяма купа разбъркайте заедно овеса, олиото, кафявата захар и канелата. Разбъркайте старателно.
- Разпределете равномерно овесената смес върху листа (та) за печене.
- Печете 15 до 20 минути или докато сместа леко се препече. Разбърквайте от време на време.
- Извадете от фурната.
- В голяма купа комбинирайте останалите съставки с изключение на стафидите.
- Добавете препечените овесени ядки и разбъркайте.
- Върнете гранолата в листа (та) за печене и печете до златисто кафяво, приблизително 10 минути.
- Извадете от фурната, добавете стафидите и охладете преди съхранение.
Още рецепти за закуска
Бързо и вкусно идеи за закуска
Бързи и здравословни рецепти за плодове за закуска
Проста закуска за учебен ден