Денят на благодарността е ден на благодарност, празнуване с приятели и семейство и най -важното - хранене. Изненадващо, не всички храни за Деня на благодарността ще нарушат диетата ви и ще ви накарат да се почувствате с пет килограма по -тежки.
Този Ден на благодарността предизвикайте себе си да се храните малко по -здравословно. Има много солени опции, от които да избирате, които няма да ви принудят да разхлабите още един прорез на колана си. Предястия, ястия и десерти - покрихме всичко. И ние сме тук, за да ви помогнем да направите по -здравословен избор тази година.
Печена пуйка, не пържена дълбоко
Опакован с протеини и натоварен с фолиева киселина, пуйката е най -здравословното ястие за Деня на благодарността, което ще консумирате. Избягвайте да добавяте излишни мазнини и калории, като изпечете пуйката, вместо да я пържите дълбоко. Въпреки че пържените пуйки са вкусно влажни, те съдържат допълнителни 70 калории на порция от 3,5 унции, срещу пуйка, печена във фурна, която може да бъде също толкова влажна и апетитна със значително по-малко калории.
Хумус, а не сирене
Предястия като спанач и артишок, диети от раци, заквасена сметана и кашкавал могат да имат страхотен вкус, но съдържат достатъчно калории, за да ви поддържат през деня. Най -лошото нещо, което можете да направите за тялото си, е да се заредите с невероятно богати мезета, преди да се потопите в тежка храна. Вместо това изберете по -здравословни сосове като хумус или салса. Въпреки че хумусът не съдържа калории (27 калории на супена лъжица), той е пълен с протеини и витамини, за да задоволи желанието ви и да ви накара да се почувствате сити. Опитайте този смесен билков хумус с нарязани зеленчуци или чипс от пита.
Картофи, а не гювечи
Въпреки че картофите са с високо съдържание на въглехидрати, както сладкото, така и пюрето имат огромни ползи за здравето. Сладки картофи съдържат половината от дневните ви нужди от витамин С, калий и толкова бета-каротин, колкото морковите. Картофено пюре имат и изненадващи ползи за здравето, като витамини от група В, фибри и желязо за подпомагане на понижаването на кръвното налягане и предотвратяване на сърдечно -съдови заболявания. Гювечите, от друга страна, са това, от което искате да избягвате. Повечето съдържат тежки супи и кремове, масла, пържен лук и сирена. Освен ако не знаете какво точно има в него, изберете по-пълнещите картофи пред висококалоричните гювечи.
Вечеря ролки, не пълнеж
Тук не е изненада, но плънката е една от най -калоричните храни за Деня на благодарността. При почти 20 грама мазнини, една трета наситени и 350 калории на порция, най-добре е да стоите възможно най-далеч от това. Кой е по -добрият вариант? Домашно руло за вечеря с масло, което само ще ви върне 150 калории, оставяйки повече място за пай!
Тиквен пай, не пай с пекан
Храненето здравословно не означава, че трябва да пропуснете десерта, просто се уверете, че сте избрали „най -здравословния“ от селекциите - тоест тиквения пай (или още по -добре - безглутенов тиквен пай). Тиквата съдържа разтворими фибри, които подпомагат храносмилането, витамин А, който е необходим за здравословно зрение, и други витамини и минерали като витамин С, калий и желязо. Въпреки че пекановият пай съдържа здравословни количества ненаситени мазнини (добрият вид), броят на калориите му е изумителен. При 500 на филийка, това е почти двойно това на тиквения пай, който съдържа около 300 калории на филия. Ако все пак решите да се поглезите с малко тиквен пай (кой не би?), Опитайте се да избягвате всички гарнитури, като бита сметана или ванилов сладолед, тъй като те добавят ненужни мазнини и калории.
Още рецепти за Деня на благодарността
Нисковъглехидратни рецепти за Деня на благодарността
Рецепти за здравословен десерт за Деня на благодарността
Вегетариански рецепти за Деня на благодарността
