Пържени и зеленчукови пържени картофи с кафяв ориз-SheKnows

Искате ли да добавите малко азиатски усет към вашата вечеря с пържола? Тази пържола и зеленчуково пържене с кафяв ориз и медено-соев сос ще задоволят всички ваши желания.

Свързана история. Пай от ябълка и ревен е модерен обрат на класическа рецепта

Бързо и лесно
чудо на едно ястие

Искате ли да добавите малко азиатски усет към вашата вечеря с пържола? Тази пържола и зеленчуково пържене с кафяв ориз и медено-соев сос ще задоволят всички ваши желания.

Пърженето е перфектен начин за почистване на контейнерите за продукти. Добавете зеленчуците, които имате под ръка, за да приготвите това ястие всеки път, когато настроението ви удари.

Пържола и зеленчуково пържене с кафяв ориз рецепта

Обслужва 6

Съставки:

• 2 чаши кафяв ориз
• 2 лири пържола с дебелина 1 инч
• Сол
• Прясно смлян пипер
• Зехтин
• 1 глава броколи, нарязани на парчета с размер на хапка
• 1 червен пипер, тънко нарязан
• 1/2 сладък лук, тънко нарязан
• 1/2 килограм гъби кремини, нарязани
• 2 чаши настъргано зеле
• 2 чаши грах
• 1/2 чаша соев сос
• 1/2 чаша оризов оцет
• 1/4 чаша мед
• 4 чаени лъжички царевично нишесте

Упътвания:

1. Сварете ориза според указанията на опаковката.
2. Сол и обилно пипер пържола. Загрейте уок или голям тиган на силен огън с 1 супена лъжица зехтин. Когато маслото е почти до точката на димене, намалете котлона до средно висок и внимателно добавете пържолата си към уок. Гответе пържола до желаната готовност, около 3 минути на страна за средно рядко. Извадете от тигана и запазете.
3. В същия тиган добавете още една супена лъжица зехтин. Добавете броколите и сотирайте около 5 минути. Добавете чушката и лука и задушете още 2 минути. Накрая добавете граха и гъбите и задушете още 2 минути. Свалете от котлона.
4. В малка тенджера комбинирайте соевия сос, оцета и меда. Загрява се на средна степен, докато леко заври.
5. В малка чиния комбинирайте царевичното нишесте с малко вода, за да направите гладка паста и я добавете към сместа от соев сос. Разбъркайте, докато стане гъста и мехурчеста, свалете от котлона.
6. Нарежете пържолата на тънки филийки.
7. За сервиране поставете ориз във всяка купа и отгоре поръсете със зеленчуци и месо. Полейте със сос.

Повече ежедневен вкус

Печена сьомга със сос от кафяво масло
Шардоне на пиле на скара
Говеждо филе с чесън и розмарин

Оставете коментар