Понеделник без месо: Направете салата от спанак със сладка печена ябълка - SheKnows

За да промените традиционната салата от спанак, ябълки и орехи, тази версия има печени ябълки в нея.

И това не са просто печени ябълки. Тези ябълки са направени от съставки, които са в пълнеж от ябълков пай, пълни с кафява захар, масло и подправки.

Свързана история. Giada De Laurentiis току-що сподели паста без кипене с едно гърне, която е идеална за натоварени седмични нощувки

Добавете сирене Бри и хрупкави, хрупкави канелени орехи и ще получите нещо специално.

Има още един щрих, за да стане още по-добър-лесен домашно приготвен медено-портокалов винегрет се полива отгоре за красива салата, достойна за хапване по всяко време на годината.

Рецепта за салата от печена ябълка и спанак с канелени орехи

Сервира 3

Време за подготовка: 24 минути | Време за готвене: 16 минути | Време на неактивност: 15 минути | Общо време: 55 минути

Съставки:

За печените ябълки

• 2 ябълки (Гала или Фуджи), обелени, обелени и нарязани на филийки с дебелина 1/2 инча
click fraud protection
• 1/2 лимон, изцеден
• 1 тире сол
• 2 щипки подправка за тиквен пай
• 2 щипки смлени карамфил
• 2 супени лъжици кафява захар
• 1 супена лъжица брашно
• 2 супени лъжици масло, нарязано на малки кубчета

За канелените орехи

Упътвания:

За печените ябълки

1. Загрейте фурната до 400 градуса F.
2. Постелете лист бисквитка с пергаментова хартия.
3. Към средата на пергаментната хартия добавете ябълките, лимона, солта, подправката за тиквен пай, смляната карамфил, кафявата захар и брашното.
4. Леко хвърлете всички съставки, за да покриете ябълките.
5. Отгоре намажете с малки кубчета масло.
6. Печете толкова дълго, че ябълките да са печени, но все още стегнати (общо около 11 - 12 минути). След 6 минути печене във фурната издърпайте бисквитката и с помощта на шпатула обърнете ябълките. Върнете листа за бисквитки във фурната за оставащите 5-6 минути).
7. Извадете от фурната и оставете да изстине.

За канелените орехи

1. Загрейте средно голям незалепващ тиган на слаб до среден огън.
2. Добавете орехите, солта и кафявата захар. Разбърквайте непрекъснато.
3. Продължавайте да разбърквате, докато кафявата захар започне да лепне по ядките (около 3 - 4 минути).
4. Добавете канелата, разбъркайте и прехвърлете ядките върху восъчна хартия, за да се охладят.

За медено-портокалов винегрет

1. Към средно голям буркан Mason добавете всички съставки. Покрийте плътно с капака и разклатете.
2. Оставете настрана в хладилника, точно преди да сервирате.
3. Точно преди сервиране отново разклатете съставките.

За салата

Още рецепти за салата от спанак

Спаначена салата с пресни смокини, боровинки и орехи
Ягодова спаначена салата
Спаначена обвивка