Древни зърнени храни - самото понятие звучи романтично и важно, сякаш яденето им е мъдро нещо. И всъщност е така. Древните зърна са общ термин, използван за зърнени и зърнени алтернативи на по -често срещаните пшеница, царевица и ориз. Някои са чудесна алтернатива без глутен и всички са пълни с хранителни ползи-и уникални аромати.

Повече ▼: Запознайте се с пшеничните плодове с тази зърнена салата, пълна със сезонни съставки
Ето дузина от древните зърна, които най -вероятно ще намерите във вашия супермаркет. Ще ви покажем за какви ястия обикновено се използват, с някои основни инструкции за готвене.
Имайте предвид, че ако опитате някои от тях, точно като ориз, древните зърна трябва да се съхраняват на хладно и сухо място. Тези контейнери за съхранение на ориз са чудесен начин да удържите древните си зърна. Или използвайте изключително голям буркан Mason за красив начин да съхранявате зърната си точно на плота.

Източници: Компанията Теф, HealthAliciousNess.com, LoveToKnow Вегетариански, Червената мелница на Боб, Относно вегетарианците, VegKitchen
Повече ▼: Един зъл трик, който ще накара всеки да обича целите зърнени храни