Тези сочни цитрусови плъзгащи се пилета за барбекю използват пилешко месо, което прави това бързо, лесно и приятно за тълпа хранене. Сервирайте ги заедно с домашната зелева салата за вкусна храна.
Тези сладки малки пилешки плъзгачи са лесен за размахване. Използвайки приготвено пиле на грис от местния магазин за хранителни стоки и бутилиран сос за барбекю, към което сте добавили свой собствен обрат, тези бебета ще бъдат на масата точно навреме, за да запълнят онези гладни коремчета. Сервирайте с домашно приготвената зелева салата за страхотен летен обяд или вечеря, докато висите край басейна.
Рецепта за пилешки плъзгачи за цитрусови барбекю
Получава 8-10 плъзгача
Съставки:
- 2 печени пилешки гърди, настъргани (пилешко печено би било идеалното спестяване на време за тази рецепта)
- 1 бутилка от любимия ви сос за барбекю
- 1 пакет хавайски ролки
- Кората на 1 портокал
- 1/4 чаша прясно изцеден портокалов сок,
- 1/4 чаша прясно изцеден сок от лимон или лайм
- кафява захар
Упътвания:
- В тенджера със среден размер комбинирайте соса за барбекю, портокаловата кора, портокаловия сок и лимоновия или сока от лайм. Оставете да къкри леко. Опитайте соса, за да видите дали има нужда от кафява захар поради киселинността, която цитрусовите сокове могат да добавят. Можете да се чувствате свободни да добавите допълнителни подправки или аромати към вашия сос. След като сосът заври, поставете капака върху тенджерата и изключете котлона. (Това ще запази соса ви топъл до сервиране.)
- В голяма купа добавете настърганото пиле и половината сос за барбекю. Разбъркайте добре пилето, така че цялото да е покрито равномерно в соса.
- За да сглобите плъзгачите, разрежете всяка от хавайските ролки наполовина. Поставете една лъжица настъргано пилешко барбекю върху долната половина на рулото, след което добавете горната част на рулото. Повторете с останалите плъзгачи.
- Сервирайте топли с допълнителен сос за барбекю отстрани.
Рецепта от домашна салата от зелева салата
Дава 10-12 порции
Съставки:
- 2 (16 унции) торби смес от зелева салата
- 1 чаша лека майонеза
- 3 супени лъжици зехтин
- 1/2 чаша бяла захар
- 2 супени лъжици ябълков оцет
- 1/4 чаена лъжичка сол
- Сол и черен пипер на вкус
Упътвания:
- В много голяма купа за смесване добавете сместа от зелевата салата. В отделна купа смесете светлата майонеза, зехтина, захарта, ябълковия оцет и солта и черния пипер.
- Изсипете дресинга върху зелевата салата и разбъркайте много добре. Охладете няколко часа, преди да сервирате, за да може ароматите да се смесят.
- Сервирайте заедно с цитрусови плъзгачи за барбекю.
Още барбекю рецепти
Меден барбекю печен боб с пушен бекон от ябълково дърво
Слабо момиче барбекю
Бобена салата с барбекю