Напълнете лицето си с натрошена бисквитка с фъстъчено масло и сандвичи с шоколадов сладолед, преди лятото да свърши - SheKnows

Разтопен шоколадов сладолед, притиснат между домашно приготвени бисквити с фъстъчено масло, е почти най -доброто лятно лакомство, за което се сещам.

Свързана история. Тайната на шоколадовите бисквити на Ина Гартен е този уникален метод за печене

Как обичаш да ядеш сандвич със сладолед? Обичате ли да хапнете направо през бисквитката и сладоледа или да оставите сладоледът да омекне и да го ядете като сладолед? Така или иначе, вие сте за почерпка с тези парченца бисквити с фъстъчено масло заедно с богат шоколадов сладолед. И е лесно да направите допълнително за по -късно. Просто ги пригответе предварително и ги съхранявайте във фризера за закуска късно през нощта.

Рецепта за бисквити с бисквити с фъстъчено масло и шоколадов сладолед

Получава 36 бисквитки (18 сандвича със сладолед)

Съставки:

• 1/2 чаша омекотено масло
• 3/4 чаша парче фъстъчено масло
• 3/4 чаша кафява захар
• 1-1/4 чаши захар, разделени
• 1 яйце
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1-1/2 чаши брашно
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/4 чаша нарязани фъстъци
• 18 лъжички шоколадов сладолед

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 375 градуса F.
2. В голяма купа за смесване смесете заедно маслото, фъстъченото масло, кафявата захар, 1/2 чаша захар, яйцето и ванилията.
3. Докато миксерът е на бавно, бавно добавете брашното, солта и содата. Продължете, докато всички съставки се смесят и оформете тесто.
4. Разбъркайте фъстъците.
5. Разточете тестото на топки с размерите на голяма гума.
6. Използвайте останалите 3/4 чаша захар, за да намажете всяка топка тесто.
7. Поставете топките от тестото върху намаслена бисквитка и печете не повече от 10 минути.
8. Извадете бисквитките от фурната и внимателно ги прехвърлете в охлаждаща решетка (те ще бъдат меки).
9. Оставете бисквитките да се охладят.
10. Добавете топка сладолед между 2 бисквитки и внимателно притиснете бисквитките един до друг, така че сладоледът да е равномерно с външните ръбове на бисквитките.
11. Сервирайте веднага или съхранявайте във фризера.

Още рецепти за сандвич със сладолед

Лица за сандвич с котешка котка
Шоколадова бисквитка и сандвичи със солен карамелен сладолед
Сладоледена торта със сандвич