Всички знаем, че яденето на много плодове и зеленчуци е полезно за вашето здраве, но може да не знаем какво точно да ядем, за да предотвратим рака.
Има много плодове и зеленчуци с качества за предотвратяване на рака, така че яжте. Само не забравяйте да продължите да се грижите за себе си по други начини, защото здравословното хранене е само част от уравнението.
Най-добрите плодове за предотвратяване на рак
Консумирането на голямо разнообразие от плодове винаги е добро нещо. Някои плодове обаче съдържат повече химикали за борба с рака от други. Ето списък на някои от най -добрите плодове, които да консумирате ежедневно, за да предотвратите рака; просто не забравяйте да ги смесите!
- Ябълки, круши
- Кайсии, сливи
- Къпини, малини, ягоди, боровинки
- Червено грозде
- Грейпфрути, лимони, портокали
- Папая, манго, банани
Трябва да ядете различни от тях и да ядете колкото е възможно повече сурови. Ако готвите с плодове, не ги гответе старателно, защото химикалите за борба с рака ще бъдат намалени.
Най-добрите зеленчуци за предотвратяване на рак
Както при плодовете, яденето на разнообразни цветни зеленчуци е от съществено значение за здравословния начин на живот. Тъмнозелените зеленчуци имат високи способности за борба с рака, както и зеленчуците с високо съдържание на фибри. Ето някои от най -добрите: артишок, авокадо, броколи, брюкселско зеле, зеле, моркови, карфиол, царевица, тъмно листни зеленчуци, чесън, халапеньо чушки, зеле, гъби, лук, грах, чушки, картофи, спанак, тиква, домати.
Яденето на сурови зеленчуци е може би един от най -добрите начини да им се насладите и да извлечете най -много ползи, но ако ще ги готвите, ги задушете леко или ги запържете със зехтин вместо с растително масло. Искате само да готвите зеленчуци, докато не са ал денте, за да запазите по -голямата част от хранителните им вещества непокътнати. И не забравяйте, че добавянето на билки към сотирани зеленчуци ще им даде допълнителен вкус, а някои билки (като розмарин и джинджифил) също имат способности за борба с рака.
