При SheKnows Food, ние прекарваме много време в четене - предположихте - за храна (и напитки също!). И ние попаднахме на някои истории, които са твърде добри, за да не ги споделяме. Ето хранителните продукти от седмицата, които не искате да пропуснете.
1. Любимият пай на Америка е ...
Битката за това кой пай да сервирате на Деня на благодарността се нажежава и хората са говорили. Според а Huffington Post анкета, тиквата е далеч Любимата баница на Америка, като получи 39 процента от гласовете. Apple остана на второ място с 26 %, докато пеканът (очевидно превъзходният избор) събра само 20 % от гласовете. Така че, ако се стресите какъв пай да приготвите за вашата вечеря за Деня на благодарността, тиквата е най -добрият залог (макар че ако няма пекан, няма да присъствам). Истинският въпрос е за кои пироги се сещат 9 -те процента, гласували „Други“. Дори аз, почитател на пай с орехи, мога да видя, че що се отнася до Деня на благодарността, тиквата и ябълката са двата най -добри алтернативни избора. Освен ако отговорът им не е „пица пица“, в този случай да - пицата надделява над всичко. —
Huffington PostПовече ▼:Тест за вкус: Как новият натурален шоколад на Hershey се сравнява с оригинала
2. И познайте колко харчим за вечерята за Деня на благодарността?
Приготвянето на огромно празнично ястие вече е скъпо, но повишаването на цената на пуешкото и други съставки може да го тласне средна цена на вечерята за Деня на благодарността за 10 минали $ 50 за първи път. Като цяло увеличението на цените ще направи празничната ни храна 1,4 % по -скъпа от миналогодишната вечеря. Почти половината от средния бюджет отива за пуйка, а останалата част се заема от страни и десерт. Въпреки че 50 долара звучат много за едно хранене, това всъщност е цената за 10 души. Като се има предвид, че вечерята за двама често може да се доближи до марката от 50 долара, може би просто трябва да направим Празници на Деня на благодарността за всеки специален повод и живеят от остатъците за седмица повече от просто веднъж годишно? — Потребителски
3. Предизвиканите парижани извикват „tous au bistrot“ (всички до бистрото) след атаките
След сърцераздирателните терористични атаки на Париж миналата седмица жителите на града се тълпят в кафенета и ресторанти, за да покажат, че няма да позволят културата или начина им на живот да бъдат застрашени от актове на насилие. Вместо да оставя страха да ги задържи у дома (което би означавало и финансово бедствие за много от собствениците на кафенета и бистра в града), Парижани използваха хаштага #TousAuBistrot в социалните медии, за да се съберат заедно на кафе, цигари и, разбира се, шампанско на места в целия град. Действията им изпращат мощно послание към терористите, извършили актовете на насилие, и се събират заедно за питие или две само ще спомогнат за укрепване на общността и парижката култура, от която останалият свят е бил възхитен от векове. — Ню Йорк Таймс
Повече ▼:Над 52 000 паунда пилешки продукт е изтеглен поради евентуална фалшификация
4. Клиентите щедро дават бакшиши на сервитьорка, получила расистка разписка
Жена, работеща в тайландското бистро Bamboo в Лос Анджелис, беше шокирана миналата седмица, когато видя, че има клиент пропуснал да й остави бакшиш и вместо това беше написал „Съвет само за граждани на САЩ“ върху касовата бележка. Изображение на разписката беше публикувано онлайн и стана вирусно. Оттогава сервитьорката, тайландка, която работи легално в САЩ, получава щедри съвети от клиенти, които са чували за историята. Някои хора дори са изпратили по пощата пари, адресирани до „Сервитьорката, получила гаден съвет“. Въпреки че собственикът на ресторант казва, че би искал разписката да не е публикувана, мисля, че е важно това беше. Не само трябва да ни напомня, че отвратителни прояви на расизъм като този все още се извършват у нас всеки ден, но също така беше добре да се даде възможност на хората да се обърнат към някой, който се нуждае от добра дума и ръка за помощ. И съм сигурен, че допълнителният бизнес, който ресторантът вероятно ще получи, също не вреди! — Улица Гръб
5. Кристофър Кимбъл си тръгва Тестовата кухня на Америка
Може да не знаете името Кристофър Кимбъл, но определено знаете за неговото наследство. Основателят на двете Тестовата кухня на Америка и Cook’s Illustrated списание (и по -късно, Страната на готвача), той има неизмеримо влияние върху домашните готвачи, готвачите в ресторанти и писателите на храни в цялата страна в продължение на почти две десетилетия. Така Заминаването на Кимбал от Тестовата кухня на Америка, след спор за договор, стана шок за мнозина в света на храните. Кимбал ще бъде домакин на още един сезон на телевизионни предавания Тестовата кухня на Америка и Страната на готвача. Boston Common Press, компанията майка на Тестовата кухня на Америка, заяви, че шоуто и списанието ще продължат в негово отсъствие, но феновете се чудят как би могло да бъде същото без основателя му. — Ню Йорк Таймс
Повече ▼:Taco Bell бърза да получи яйца без клетки в менюто си
