Копнеете ли за пица за вечеря тази вечер? Изключете фурната и оставете телефона! Вместо това, запалете вашата надеждна скара и вместо това изпечете една от тези пици навън!
Свързана история. Фета рецептата на Джейми Оливър дава на тази паста TikTok тичане за парите си
Печене на скара пица е много по -лесно, отколкото звучи, повярвайте ни. Трябва обаче да сте сигурни, че не изпявате веждите си, докато прелиствате корите. Но крайният резултат си заслужава времето. Пушенето на скара прави вкуса на всяка хапка още по -добър.
1
Гръцка пица на скара с артишок, спанак и фета
Обслужва около 6
Съставки:
- 1 тънка кора за пица
- Около 1-1/2 чаши бял сос за пица (ние използвахме тази рецепта)
- 1 чаша нарязани гръцки маслини
- 1 консерва артишок сърца, стъблата отстранени
- 1-1/2 чаши листа спанак
- Сол и черен пипер
- 1 супена лъжица гръцка подправка
- 1 контейнер сирене фета
Упътвания:
- Загрейте скарата до средно висока и обилно намажете с незалепващ спрей за готвене.
- Разточете тестото с дебелина около 1/8 инча. Намажете тестото с масло и поставете директно върху котлона. Затворете скарата и гответе за около 2-3 минути или докато дъното стане златисто кафяво, а горната част шупне. След това обърнете.
- След като се обърне, пицата се покрива със следите от скара със сос, сирене, маслини, артишок и спанак. Затворете скарата и печете на скара още 3-4 минути или докато сиренето стане мехурчесто и коричката покафенее.
2
Пица с пиле на барбекю и ананас
Обслужва около 6
Съставки:
- 1 тънка кора за пица
- 3/4 чаша сос за барбекю (използвайте един от тези газирани сосове)
- 2 чаши прясно настъргано сирене моцарела
- 1 чаша парчета ананас
- 2 чаши настъргано пиле на грис
- Сол и черен пипер на вкус
Упътвания:
- Загрейте скарата до средно висока и обилно намажете с незалепващ спрей за готвене.
- Разточете тестото с дебелина около 1/8 инча. Намажете тестото с масло и поставете директно върху котлона. Затворете скарата и гответе за около 2-3 минути или докато дъното стане златисто кафяво, а горната част бълбука и се обърне.
- Залейте тестото с 1/2 чаша сос за барбекю. Смесете пилето с останалия сос и поставете върху кората за пица. Отгоре с настъргано сирене.
- Поставете ананаса директно върху скарата до пицата. Затворете скарата и печете на скара още 4 минути или докато сиренето се разтопи и ананасът има следи от скара. Поставете ананаса върху пицата и сервирайте.
3
Пица с праскови и прошуто
Обслужва 6
Съставки:
- 1 тънка кора за пица
- 4 унции меко козе сирене
- 1-1/2 праскови, нарязани
- 4 унции прошуто
- Сол и черен пипер на вкус
- Мед за гарнитура
Упътвания:
- Загрейте скарата до средно висока и обилно намажете с незалепващ спрей за готвене.
- Разточете тестото с дебелина около 1/8 инча. Намажете тестото с масло и поставете директно върху котлона. Затворете скарата и гответе за около 2-3 минути или докато дъното стане златисто кафяво, а горната част бълбука и се обърне.
- Покрийте пицата с козе сирене и използвайте шпатула, за да я разпределите върху пицата. Добавете нарязани плодове и прошуто. Отгоре поръсете със сол и черен пипер. Затворете капака и печете на скара още 4 минути.
- Сервирайте всяка филия с мед и се наслаждавайте!
Още рецепти за пица
Уникални рецепти за пица
Лесна рецепта за пица с балончета
Рецепти за пица на скара за лятото
