Винаги съм мислил, че искам да бъда като Оливия Поуп.
„Вечерята е с пуканки. За щастие за вас, току -що отворих бутилка Бордо, която ще ви накара да сълзите в очите ви. - Оливия Папа от Скандал.
Все още искам да бъда като Оливия Поуп, въпреки че опитах тази специална диета за около седмица, но открих, че ми причинява неприятно главоболие и самоодобрение за прекаляване с моите следващи ястия. обичам вино и аз обичам пуканки - но може би не заедно.
„Искам щастлив живот и искам да контролирам собствената си съдба“ - Алисия Флорик от Добрата съпруга казва.
Благодаря ти, Алисия Флорик - и твоите писатели. Пиенето на вино означава да контролираме собствената си съдба и това е истинското определение за овластена жена - независимо дали е измислена или реална.
Виното, което пия, трябва да бъде това, което харесвам, без да включвам кошмара да се опитвам да се впиша в случайни плашещи системи за точки. Предпочитам да правя собствени грешки, дори ако искам да пия шампанско с телешки бургиньон и никой друг не го прави.
Дрю Баримор казва: „Сигурен съм, че винените сноби ме гледат и си мислят:„ Как смееш? “
Обичам да мисля нестандартно, както и Баримор. Моето мото винаги е било да опитвам нови неща и това включва виното. Аз съм голям застъпник на пиенето на виното, което харесвате. Ако не обичате червено вино, забравете за измислените герои на Оливия Поуп и Алисия Флорик и изберете вина Вие като. Понякога жадувам за свеж Chablis от Бургундия, дори ако е снежен зимен ден и протоколът изисква червено вино. Просто облякох друг пуловер.
„Наистина съм голям на дневни срещи. Ако отидете на разходка, направете пикник или обяд с чаша вино - няма да стане много по -добре “ - Рейчъл Зейн от Костюми.
Аз също. Особено съм влюбен в уебсайта The TIG на Рейчъл Зейн - добре, на Меган Маркъл, кръстен на италианското вино Тинянело. Tignanello е италианско вино за нарушаване на правилата, направено от нетрадиционна смес от Санджовезе, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Зейн наистина прави изявление с намерението си да обучи потребителите за приключения и творчество, когато става въпрос за смесване на вино. Италианците не следват традиционните френски протоколи с това вино, но отново, Америка нямаше да бъде открита, ако изследванията бяха последвали традиционните карти. Може би някои вина не биха били произведени без риск.
„Вие сте на милостта на вашата реколта и аз обичам това. Въпреки това, ние разказваме история. Всяка бутилка има история и когато седнете и я изпиете, се чувствате свързани с тази история. " - Кейт Хъдсън за виното в последното си интервю с Винен ентусиаст.
Да! Трябва да преглътна този цитат от Хъдсън. Наричам го „Зад бутилката“ и не само съм писал за историята на лозарството, но съм говорил за нея, плакал съм за нея и може би дори съм отегчавал аудиторията си до сълзи за това. Докато съм жив, никога няма да пропусна думи и истории около мистерията как този луд трева може да произведе такова завладяващо парче плод, което по -късно се превръща в сок от моите ескапади, спомени и чиста красота, които дори най -добрите думи не могат наистина точен. Това е нова история с всяка чаша вино.
Часът за вино още ли е? Защото съм готов да се впусна в ново приключение - и история.
