Американците са склонни да охлаждат всичко, но необходимо ли е? Разберете дали тази кашон от яйца наистина трябва да влезе в кутията за лед.
Яйца... Те са чувствителна тема. Те предизвикват много безпокойство, когато става въпрос за срока на годност. Има пастьоризирано vs. непастьоризиран дебат, когато става въпрос за яденето им в суров вид. И тогава има проблем с охлаждането.
Оказва се, че американците са сред малцината, които всъщност охлаждат яйцата си. Доколкото знам, неохладените яйца не са отговорни за масово заболяване и/или хаос в тези други страни, така че може би в крайна сметка не е необходимо. Ах!
Признавам, че тъй като някой твърдо в лагера „нека да съхраним всичко в хладилника, иначе веднага ще се развали“, този ми е малко труден за преглъщане. Но познавам много хора, които държат пресните си яйца изложени на гишетата си и все още са живи и здрави. Така че моралът на историята изглежда е следният: Охладете яйцата си... или не (стига да знаете откъде идват).
Повече за яйцата
21 рецепти за ядени яйца, за да накарате майка си да се гордее
Какво да направите, когато нямате яйца
14 -те най -добри рецепти за бъркани яйца, които сте забравили, че съществуват
