Сладко -киселият сос е вкусен за всичко, от пилешко до свинско до скариди, но го добавете с лъжица върху предварително приготвено кюфтета и имате страхотна вечеря, която е готова за миг.
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. Рифът на Марта Стюарт върху оризовите хрупкави лакомства е пълна надстройка на класиката
![](/f/cc3d417d44702ae02ce8a263bcce9487.jpeg)
Шведските кюфтета са едно от онези класически предястия, които намирате на партита; причината те да са толкова хит е, че са лесни за приготвяне и ядене. Просто добавете няколко съставки в бавен котлон или тиган, сервирайте с няколко клечки за зъби и сте готови. Но ако добавите малко ориз и още няколко зеленчука, това предястие се превръща в приятна вечеря, на която цялото семейство ще се наслади.
Сладко -кисели кюфтета
Съставки:
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 голям лук, нарязан на филийки
- 1 голям зелен пипер, нарязан
- 1 чаша бебешки моркови, нарязани
- 1, 14-унция консерва пилешки бульон
- Доматен сос от 1, 14 унции
- 1/2 чаша кафява захар
- 1/4 чаша дестилиран бял оцет
- 1/2 чаша сок от ананас
- 1/4 чаша кетчуп
- 12 предварително приготвени замразени кюфтета
Упътвания:
- Загрейте олиото в голям тиган на средно висока температура; добавете лука, морковите и пипера и задушете, докато лукът омекне, около 5 минути.
- Разбъркайте пилешки бульон, доматен сос, кафява захар, оцет, сок от ананас и кетчуп и оставете да къкри, докато зеленчуците омекнат, около 10 минути.
- Размразете кюфтетата за 30 секунди в микровълновата; пуснете размразените кюфтета в сос и оставете да къкри, докато се загрее, около 10 минути. Кюфтета със сос и сос върху задушен бял ориз и сервирайте.
Още рецепти за вечерна вечеря >>
Други рецепти за кюфте от She Knows
Пияни кюфтета
Гръцки кюфтета
Кюфтета и сандвичи със сос