Трапезария на открито е една от радостите на лятото, но ако не сте подготвени, много може да се обърка.
Искате да сте заобиколени от природата, а не да се инфилтрирате от нея! За щастие тези удобни съвети ще ви помогнат да се насладите на най -доброто от двата свята. Можете също така да имате тортата си и изглед към океана.
1. Бъди подготвен
Първо най-важното. Вие сте на открито, а не само в задния двор. Това означава, че трябва да вземете със себе си всичко, от което се нуждаете. Слънцезащитен крем, спрей за буболечки, чадъри, шапки, ризи с дълги ръкави-може да изглежда много, но ще се насладите на изживяването на открито много повече, ако не се пържите последователно на слънце, ако сте изядени живи от буболечки, хванати в неочакван дъждовен дъжд и напуснали треперене.
2. Носете влажни кърпички за лесно почистване
Пясъкът, мръсотията, сокът и сандвичите не са точно съвпадение, направено на небето. Вземете със себе си няколко мокри кърпички, за да можете вие и децата да почистите, преди да ровите в епичната си храна на открито. Ще се изненадате колко по -приятно е вечерянето на открито, когато вашият сандвич не е хрупкав с пясък.
3. Направете пешеходни тако
Образ: Спестяване на долари и смисъл
Тези „Ходещи тако“ са направени вътре в мини торбички с чипове и се ядат с прибор, което означава, че никакви мръсни или пясъчни пръсти няма да получат цялата ви храна. Предварително пригответе месото у дома и опаковайте любимите си гарнитури заедно в контейнер като салата. Когато сте готови за ядене, просто сложете лъжиците съставките в отворена торба с любимия си чипс на царевична основа. Без значение колко луд ще бъде денят ви на открито, такото ще направи всичко по -добро.
4. Дръжте го хладно
Най -добрият начин да съсипете пикник? Хранително отравяне. Според USDA, приготвената храна не трябва да стои повече от два часа - дори по -малко при горещо лятно време. Уверете се, че храната ви се съхранява в изолиран контейнер с много лед или фризер, така че да остане студена. И ако се чувствате хитро, представете си охладителя с някои персонализирани произведения на изкуството.
5. Използвайте бурканите Mason за пренасяне
Бурканите за зидария няма просто да направят вашия пикник да изглежда сладък и шик; те също са супер практични. За обилни храни, като тази пилешка салата с ананас и картофи, наслойте всичко заедно, както желаете. За по-традиционни салати на основата на зеленчуци, първо сложете дресинга, след това слойте съставките от най-здравите (помислете за краставици) до най-деликатните (вашите зелени). Това ще гарантира, че нищо не се намокря и когато сте готови за ядене, можете просто да разклатите бурканчето си, така че всяка хапка салата да е перфектно облечена. Не се изискват купа за салата, щипки или бутилки дресинг.
6. Напиши си домашното
От резервирането на скара в местния парк до гарантирането, че любимият ви къмпинг е на разположение, планирането напред ще направи забавлението ви на открито без проблеми. И ако каните гости извън най -близките си приятели и семейство, не забравяйте да попитате и за алергии или хранителни ограничения.
7. Рецепти с ниска поддръжка
Ако мисълта за приготвяне на храна на открито ви накара да потръпнете, не се притеснявайте - има много вкусни ястия, идеални за парка или плаж които можете да направите предварително. Опитвам една от тези рецепти така че можете да прекарвате времето си навън, запълвайки лицето си, вместо да работите.
8. Носете дъска за рязане
Образ: Блаженство у дома
Дори и да не се наложи да отрежете нищо, наличието на твърда, равна повърхност за поставяне върху тревата или в пясъка е изключително полезно. Можете да слагате напитки и подправки (и чаши!) върху вашата дървена дъска за рязане за да не се преобърнат, спестявайки ви много разхвърляно почистване.
9. Използвайте пакети от фолио за безпроблемно печене на скара
Изстъргването на скарата е огромна болка, особено ако използвате такава в обществен парк или къмпинг. Тези неща могат да бъдат толкова ужасни, че дори не искате мисля относно готвенето на храната директно върху тях. Ето защо пакетите от фолио са толкова спасителни. Можете да готвите невероятна храна, например тези пакети за пилешко скара на Tex-Mex, точно във фолиото и когато приключите с печенето на скара, всичко, което трябва да направите, е да ги смачкате и да ги хвърлите. Няма повече изстъргване на скара за вас, много благодаря.
10. Останете сухи
Образ: Lil ’Luna
Уморихте ли се да седите на неизбежно мокро одеяло в парка или на плажа? Поставете брезент, преди да настроите одеялото си, за да предотвратите накисването на влага на земята и да развали храната ви. Или можете Направи си сам като шиете заедно една водоустойчива покривка с плат. Така или иначе, храната има много по -добър вкус, когато не е нужно да се притеснявате, че ще изглеждате като мокри, когато се изправите.
11. Изпълнявайте двойно задължение
Използвайте бутилки със замразена вода, за да поддържате храната си студена. Докато се топят, ще имате и много ледена, студена вода за хидратация, което е изключително важно, когато сте навън на слънце през целия ден - особено ако се наслаждавате на напитки за възрастни. Опитайте да замразите a вкусна вода с аромат или забавно студено кафе за изключително специално хидратиращо лечение.
12. Сварете царевицата в хладилник
Образ: Пестеливата двойка
Ако къмпингувате с голяма група, този трик може да ви сервира здравословна гарнитура почти без работа. Просто загрейте малко вода до кипене на лагерния огън или скара. Добавете натрошени царевични кочани в хладилник, след това добавете врящата вода и покрийте. След 30 минути ще имате достатъчно перфектно сварена царевица, за да нахраните армия.
13. Превърнете торбата с чипове в купа
Солените, хрупкави чипове са перфектната закуска на открито, но опитите да се предпазят торбите от непрекъснато преобръщане и хранене на мравките вместо вас, могат да ви досадят бързо. Вместо това използвайте този прост трик, за да превърнете торбичките си с чипове в собствени купички за закуски, които да стоят изправени без никакви проблеми. Още чипове за вас!
14. Пазете електрониката в безопасност
Дръжте телефона или таблета си в найлонов плик, за да го предпазите от вода, пясък, мръсотия и храна. Искам да кажа, в един перфектен свят просто бихме се радвали да сме на открито без електроника, но всички знаем, че необходимостта от правене на селфи в красив ден на открито е реална. И разбира се, Instagram умира да види снимките на вашия вкусен пикник! Или поне винаги си казвам.
15. Много неща без огън
Образ: Готварска класа
S’mores просто крещят през лятото, но в зависимост от това къде се намирате, достъпът до открит огън може да бъде труден. Вместо това направете едно от тези не-изискващи огън s'mores лакомства у дома и ги вземете със себе си. Ще получите целия ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооошшн ще получите всичките мръсни клей и шоколад, за които копнеете, минус ужасяващата комбинация от деца + огън.
Още трапезария на открито
13 Развлекателни хакове на открито за безупречни летни шиндиги
Пържено пържено сирене на скара На скара - гений!
Сочните индийски пилешки кебапчета ще ви накарат да обичате вашата скара
