Сладкиши с карамелено покритие с фъстъчено масло-SheKnows

Класическият сладкиш става вкусен, когато се гарнира с крем карамелен сос от фъстъчено масло.

Свързана история. Пай от ябълка и ревен е модерен обрат на класическа рецепта

Греховно сладко

Класическият сладкиш става вкусен, когато се гарнира с крем карамелен сос от фъстъчено масло.

Вземете нашите съвети. Когато се отдадете на този упадъчен солен и сладък десерт, по -добре е да имате готова чаша мляко!

Рецепта за сладкиши с карамел с фъстъчено масло

Съставки:

За сладкиша:

• 3/4 чаша кафява захар
• 1 пръчка масло, стайна температура
• 1/2 чаша кремаво фъстъчено масло
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1 чаена лъжичка сол
• 2 чаши брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1-1/2 чаши чипс тъмен шоколад

За карамела с фъстъчено масло:

• 1/2 чаша тежка сметана
• 1/2 чаена лъжичка ванилия
• 1/4 чаша кремаво фъстъчено масло
• 1/2 чаша захар
• 1/3 чаша лек царевичен сироп
• 1 пръчка масло
• 1/2 чаена лъжичка едра морска сол

Упътвания:

За сладкиша:

1. Постелете 11 x 7-инчова тава за печене с пергаментова хартия, позволявайки на хартията да се издига нагоре и над ръбовете на тавата.
2. В купата на миксер за стойка разбийте заедно маслото и захарта. Добавете фъстъченото масло и ванилията. Разбивайте на висока степен, докато се комбинират добре. В отделна купа смесете брашното, солта и бакпулвера. Добавете брашнената смес към сместа с фъстъчено масло и разбийте на средна скорост, докато се смеси добре, като от време на време изстъргвате дъното на купата. Внимателно сгънете шоколадовите стърготини.
3. Натиснете равномерно тестото в тавата за печене. Охладете в хладилника за 30 минути. Загрейте фурната до 350 градуса F. Печете 25 минути или докато ръбовете станат златисто кафяви и изглеждат сухи. Извадете от фурната и охладете в хладилника за 10-15 минути.

За карамела с фъстъчено масло:

1. В тенджера на средно силен огън комбинирайте фъстъченото масло и сметаната. Бъркайте, докато фъстъченото масло се разтопи и се комбинира добре със сметаната. Свалете от котлона. Разбъркайте ванилията и оставете настрана.
2. В отделна тенджера на средно силен огън комбинирайте захарта и царевичния сироп. Бъркайте, докато захарта се разтвори. Оставете да заври. Докато карамелът се готви, завъртете тигана на всеки 30 секунди, но не разбърквайте. Когато сместа достигне 230 градуса F на термометър за бонбони (около 5 минути), разбъркайте маслото. Когато се разтопи, свалете от котлона. Бавно разбъркайте сместа от крем с фъстъчено масло. Бъдете внимателни - сместа ще кипне.
3. Изсипете карамела с фъстъчено масло върху охладения сладкиш и поръсете отгоре с морска сол. Приберете в хладилник за 4 часа или докато стегне.
4. Повдигнете пергаментова хартия от тавата и нарежете късото на квадрати.

Повече ежедневен вкус

Шоколадова гевречка бира
Солени бисквитки с костенурки
Пица с нутела и череши

Оставете коментар

Коментарите са затворени.