Всички сме чували за ползите от a Средиземноморска диета, което идва най -вече от факта, че много от техните ястия са богати на плодове, зеленчуци, ядки, риба и растителни масла. Но Средиземноморието е пълно с повече от домати и зехтин - има богато разнообразие от ястия, които просто чакат да бъдат в чинията ви. Ето няколко класически ястия, които ще ви накарат да се почувствате като в Гърция, Франция и други средиземноморски страни, без да се налага да напускате кухнята си.
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
1. Говеждо пълнени чушки в средиземноморски стил
![Пълнени средиземноморски чушки](/f/21780a2027bcec85d38ae6d957352c86.jpeg)
Нахут, магданоз, бахар, червен пипер и домат наистина ги носят чушки с пълнеж от телешко месо до живот.
Повече ▼: Лесни 30-минутни вегетариански ястия, когато имате нужда от нещо бързо и здравословно
2. Лесен рататуй
![Рататуй](/f/04dfc953621ad334cf59261efe7ec51b.jpeg)
В случай, че мислите, че рататуй е просто готвач на плъхове, помислете отново. Всъщност това е зеленчуково ястие с тиквички, домати, патладжан и чушки. Тази рецепта улеснява създаването на собствен рататуй.
3. Гръцко пиле с един съд и лимонов ориз
![Гръцко пиле с лимонов ориз](/f/a65cd4da5721c7076469de6be66e3762.jpeg)
Искате да спестите малко време за вечеря? Това Рецепта за гръцко пилешко и лимонов ориз изисква само една тенджера, така че почистването ще бъде лесно.
4. Гръцка пилешка салата
![Гръцка пилешка салата](/f/b22d96d19d702324d315bc8a57846218.jpeg)
Най-добрата част от това гръцка пилешка салата е, че правите своя собствена марината за пиле, комбинирайки червен винен оцет, магданоз, босилек, риган и лимон. Е, това и авокадото, разбира се.
Повече ▼: 10 рецепти за сухи втривания, които наистина ще подобрят вашата игра на барбекю
5. Средиземноморски сандвич с кюфте
![Средиземноморски жироскоп с кюфте](/f/7f235ece738d8515716c86fe8569ef75.jpeg)
Търсите уникално завъртане на класическия жироскоп? Опитайте тази Средиземноморски сандвич с кюфте, който съдържа любимите ви домашни цацики, плюс кюфтета с вкус на магданоз и кимион, направени от нулата.
6. Пилешки сувлаки на скара
![Пилешки сувлаки на скара](/f/4008bc35ae8e05582fb66be40e5f68e0.jpeg)
Сувлаки е само месо на шиш и ще искате да приготвите скара тези шишчета изключително вкусно. И не пропускайте соса от кисело мляко!
Повече ▼:Здравословни супи, които се възползват максимално от летните ви зеленчуци
7. Гръцка салата от нахут
![Салата от гръцки нахут](/f/0ab4f4394728209910035c44c0bb4afb.jpeg)
Нахут, краставица, червен лук, домати, фета, магданоз и дресинг-това е всичко, което има в тази супер вкусна, супер бърза Гръцка салата от нахут, идеален за горещите летни дни.
8. Фалафел и пита
![Фалафел и Пита](/f/cee40d143db3387dc32a5b14dd4d2ab9.jpeg)
Няма нищо подобно на прясно приготвен фалафел и тази рецепта ви показва как да ги направите идеално хрупкави отвън и меки отвътре.
9. Гръцка мусака
![Гръцка мусака](/f/58f86a7e9f6b64248efd8bb27a737136.jpeg)
Мусака е гръцко ястие, традиционно приготвено с агнешко, патладжан и домати и гарнирано със сирене. Тази версия използва говеждо и сос бешамел, който ще ви събори чорапите.