Студеното време ви накара да пожелаете обилна супа? Ще искате да опитате купа от тази безглутенова супа. Той е пълен с вкус и супер задоволяващ.
Елате от студа и опитайте тази рецепта за пилешка супа без глутен с бекон, брюкселско зеле и боб. Толкова е сърдечно, няма нужда от юфка!
Кой не обича комбинацията от бекон с брюкселско зеле? Той е почти толкова добър, колкото шоколадът и фъстъченото масло! В комбинация с боб и пиле, тази супа е засищаща и пълна с аромат и аз съм готов да се обзаложа, че ще я направите няколко пъти, преди целият сняг да се стопи.
Това не е пилешката супа на баба, но е вкусна сама по себе си. Ще ви хареса, че е лесно да се направи. Няма нужда от дълго време на кипене (готви се за около 15 минути) и можете да използвате остатъчното пиле от предишно хранене, ако го имате (пилешкото печене също прави нещата бързи). Споменах ли бекон?
Забележка
Глутенът може да се намери в много различни храни и продукти, от кетчуп до соев сос до бонбони и подправки. Докато SheKnows.com се опитва да гарантира, че тези рецепти са без глутен, прочетете внимателно етикетите на съставките на всички храни и хранителни продукти, които използвате за тези рецепти, за да сте сигурни, че те също са без глутен..
Пилешка супа без глутен с бекон, брюкселско зеле и боб рецепта
Обслужва 4
Съставки:
- 5 ленти бекон, варени и натрошени (запазете на стойност около 1 лента за гарнитура)
- 1/4 чаша нарязан на кубчета лук
- 2 чаши настъргано брюкселско зеле
- 1 скилидка чесън, смлян
- 3 чаши пилешки бульон без глутен, плюс 1 чаша вода
- 1 (15-унция) консервиран бял боб, отцеден и изплакнат
- 1 чаена лъжичка прясна мащерка
- 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1/4 чаена лъжичка люспи червен пипер
- 3/4 килограма варено пиле, настъргано
Упътвания:
- Гответе бекона в голяма холандска фурна или тенджера. Когато стане хрупкав, извадете и оставете настрана. Отстранете по -голямата част от мазнината за готвене, но оставете около една супена лъжица в тенджерата.
- На среден огън добавете лука в тенджерата и гответе за около 4 минути или докато стане прозрачен. Добавете брюкселското зеле и гответе още няколко минути, като разбърквате и изстъргвате парченцата от дъното на тенджерата.
- Добавете чесъна и гответе само за около 1 минута. Добавете пилешкия бульон плюс 1 чаша вода, мащерката, черния пипер и люспите от червен пипер. Разбъркайте и оставете сместа да заври.
- Намалете котлона, за да заври. Добавете боба и продължете да къкри около 15 минути.
- След 10 минути готвене добавете пилето и натрошения бекон. Разбъркайте.
- Свалете от котлона и сервирайте в отделни купи, гарнирани със запазения натрошен бекон.
Утешете се в тази ароматна пилешка супа!
Още рецепти без глутен
Енчилада от говеждо и царевично сирене
Бисквитки с череша, бадем и шоколад
Отворени сандвичи с царевичен хляб BLT
