Невероятно хрупкава треска без парчен пармезан и бадем-SheKnows

Едно от нещата, които най-много ни липсват, глутенците, е хубавото хрупкаво, хрупкаво покритие на месото ни-но треската от пармезан и бадемовата кора драска напълно този хрупкав сърбеж. ?

Свързана история. Безглутеновият лимонов маков хляб на Giada De Laurentiis е светло и пикантно лакомство след всичко това празник

Вкусната комбинация от сирене пармезан и бадеми работят заедно, за да свършат работа с пълнени с глутен хлебни трохи. Най -хубавото е, че тази рецепта е супер лесна за приготвяне у дома.

Глутенът може да се намери в много различни храни и продукти, от кетчуп до соев сос до бонбони и подправки. Докато SheKnows.com се опитва да гарантира, че тези рецепти са без глутен, прочетете внимателно етикетите на съставките на всички храни и хранителни продукти, които използвате за тези рецепти, за да сте сигурни, че те също са без глутен.

Рецепта с пармезан и бадемова кора с треска

Сервира 2

Съставки:

• 2 филета от треска (6 унции)
• 1/3 чаша бадеми
• 1/3 чаша настърган пармезан
• 1 яйце
• 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
• 1 супена лъжица пресен копър, нарязан на ситно
• Незалепващ спрей за готвене

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 400 градуса F. Постелете лист за печене с пергаментова хартия и го оставете настрана.
2. Добавете бадемите в кухненски робот и разбъркайте до едро нарязване, след което ги поставете в плитка купа.
3. Добавете сиренето пармезан в плитка купа и смесете смления черен пипер и пресния копър.
4. Поставете яйцето в друга плитка купа и го разбийте леко.
5. Поставете листа за печене до плитките купи.
6. Едно по едно, потапяйте всяко филе в яйчената смес и оставяйте излишъка да капе обратно в купата. След това натиснете всяко филе в сиренето пармезан и намажете с него двете страни.
7. След това натиснете всяко филе в смлените бадеми. Може да не залепнат лесно, така че може да се наложи да натиснете филетата в бадемите.
8. Поставете филетата върху листа за печене и напръскайте от двете страни с незалепващ спрей.
9. Ако имате допълнително пармезан и бадеми, поръсете ги по върховете на филетата.
10. Печете 7-9 минути или докато рибата се лющи лесно, а върховете са леко златисти.
11. Сервирайте топли.

Ще харесате хрупкането на тази риба!

Повече ▼: Как да готвите с бадемово брашно, вашият нов приятел за печене без глутен

Първоначално публикувано през март 2013 г. Актуализирано през януари 2017 г.