Витамините С и Е са антиоксиданти, отговорни за засилване на имунната ви система и помагащи на тялото ви да се бори с бактериите и вирусите. Така че колкото повече ставаш, толкова по -добре, нали? Грешно.
Пропуснете тези добавки
Витамините С и Е са антиоксиданти, отговорни за повишаването на
имунната система и помага на тялото ви да се бори с бактериите и вирусите.
Така че колкото повече ставаш, толкова по -добре, нали? Грешно.
Изследването анализира 54 здрави млади мъже и жени за 11 седмици. Участниците бяха помолени да завършат програма за издръжливост, базирана на бягане, състояща се от три до четири тренировки седмично, повечето от които включваха бягане. Половината от участниците са получавали 1000 mg витамин С и 235 mg витамин Е дневно (стандартното количество в хранителните добавки, закупени в магазина), а другата половина са получавали плацебо хапчета. Изследователите наблюдават участниците чрез кръвни проби и мускулни биопсии преди, по време и след изпитването.
Резултатите установяват, че само тези в плацебо групата показват маркери за производството на мускулните митохондрии. Митохондриите, често наричани нашите „клетъчни електроцентрали“, са по същество силовите клетки в мускулите. Производството на митохондрии означава, че сте натрупали сила и издръжливост в този мускул, докато ако не го произвеждате, това означава, че не сте го направили и че тренировката ви е била неефективна.
Две групи, изпълняващи едни и същи тренировки, но само половината от тях натрупаха мускулна сила. Какво дава?
Според изследователите антиоксидантите в тези високи дози витамин С и Е може да са блокирали развитието на мускулна издръжливост, като по този начин инхибират мускулния растеж.
„Нашите резултати показват, че трябва да се използват високи дози витамин С и Е - както обикновено се срещат в добавките с повишено внимание, особено ако провеждате тренировки за издръжливост “, каза д -р Горан Полсен, който ръководи проучването.
Но не елиминирайте напълно витамин С и Е от диетата си! Според Службата за хранителни добавки на Националния институт по здравеопазване, мъжете трябва да приемат 95 mg витамин С всеки ден, а жените 75 mg, докато мъжете и жените трябва да имат 15 mg витамин Е.
Това е доста малко количество и със сигурност не е нужно да приемате добавка, за да получите достатъчно. Витамин Е се намира естествено в храни като ядки, растителни масла и зелени зеленчуци, докато витамин С се намира естествено в цитрусови плодове, картофи и броколи.
Опитайте тези рецепти вместо добавки
Картофена супа за витамин С
Зелени смутита за витамин Е
Салата от броколи за витамин С.
Още здравни съвети
Как да получите дневната си доза витамин С
Науката зад желанието ви за захар и сол
Защо трябва да се пристрастите към сьомгата