Кой сложи доматена супа в шоколадовата ми торта? - Тя знае

Усещам лудите ви погледи през екрана на компютъра и, признавам, те са напълно оправдани. Доматена супа? В торта? И, за Божията любов, цвекло в глазура? Преди да ме съдите, направете тази торта. Той е пухкав, мек и един от най -добрите, които някога ще имате.

Свързана история. Ина Гартен ни подари с рецептата на нашите мечти за шоколадов кекс

Сериозно, това е най -добрата шоколадова торта, която някога сме имали. Знам, че това е лудост, но моят много придирчив съпруг, който никога не яде сладкиши, изяде три парчета на едно заседание.

Доматената супа придава такава плътност на всяка торта, придавайки на всяка хапка почти мечтана текстура. В съчетание с великолепна глазура от цвекло, никога повече няма да искате друга торта. (Просто попитайте съпруга ми.)

Шоколадова торта с доматена супа с шоколадова цвекло рецепта за глазура

Рецепта, адаптирана от менюто на средата на века

Обслужва около 12

Съставки:

За тортата

• 3-1/2 чаши брашно за кекс
• 2 чаши кафява захар
• 1-3/4 чаши бяла захар
• 1-1/2 чаши неподсладено какао на прах
click fraud protection
• 4 чаени лъжички сода за хляб
• 2 чаени лъжички бакпулвер
• Около 1/2 чаена лъжичка сол
• 4 яйца, стайна температура
• 2 консерви супа с кондензиран домат
• 1 чаша мътеница
• 1 чаша 2 процента мляко
• 3/4 чаша масло от рапица
• 1/4 чаша неподсладен ябълков сос
• 2 чаени лъжички ванилия

За глазурата

• 1-1/2 чаши масло, омекотено
• Около 11 чаши пудра захар
• 2-1/2 чаени лъжички екстракт от ванилия
• 5-6 супени лъжици мляко
• 3 супени лъжици пюре от цвекло
• Парченца шоколад

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 325 градуса F. Намажете три 9 x 9-инчови кръгли форми за кекс с незалепващ спрей за готвене.
2. В голяма купа разбийте брашното, кафявата захар, бялата захар, какаото на прах, бакпулвера, содата и солта. В друга купа разбийте заедно яйцата, рапичното масло, ябълковото пюре и доматената супа.
3. Разбийте заедно млякото и мътеника. Добавете брашнената смес към сместа от доматена супа, редувайки се с млечната смес. Разбъркайте, докато сместа се комбинира напълно. Изсипете сместа за кекс в намазнените тави. Ако имате допълнително, запазете или изхвърлете.
4. Печете около 35 минути, или докато сладкишите се върнат обратно и клечка за зъби, поставена в средата, излезе чиста. Оставете сладкишите да се охладят напълно (около час), преди да ги замразите.
5. В купата на миксер за стойка разбийте маслото и захарта заедно. Добавете млякото, ванилията и пюрето от цвекло, докато сместа се комбинира напълно. Цветът трябва да е доста розов.
6. Изравнете сладкишите и подредете един върху друг. Замразете слоевете между тях и глазурата от цвекло. След това използвайте останалата глазура, за да покриете останалата част от тортата. Украсете отгоре с шоколадови стърготини и стърготини.

Още декадентски рецепти за сладкиши

Рецепта за торта с уиски
Рецепта за сладкиши за сладкиши
Гигантска тиквена канелена торта