Традиционните салати от тестени изделия, които можете да намерите в кошниците за пикник и в барбекютата в Австралия, са намазана с майонеза, която не е нито здравословна, нито благоприятна за сервиране навън на топло летен ден. Така че, когато се подготвяте за летен пикник или следобедно барбекю, защо не опитате да направите една от тези здравословни, но вкусни алтернативи на класическата салата от тестени изделия?
Как да направим салатата от паста здравословна
Добавете здравословен протеин - Всеки постен протеин работи добре в салата с тестени изделия, като пиле на скара, риба тон от консерва, сьомга на скара или боб от консерва. Това са всички примери за здравословен протеин, който придава аромат на салатата от паста, без да добавя много мазнини и калории.
Заредете зеленчуците - Един от най -добрите начини да направите салатата с тестени изделия по -здравословна е да добавите много зеленчуци. Домати, моркови, тиквички, броколи и авокадо са чудесни допълнения към салата с тестени изделия. Без значение каква салата от тестени изделия правите, опитайте да хвърлите малко зеленчуци за допълнително насипно състояние, текстура, аромат и хранене.
Билките добавят вкус - Нарязани пресни билки, поръсени върху салатата с тестени изделия или добавени към дресинга за салата, добавят страхотни свежи аромати, отново без добавяне на мазнини, калории или натрий. Не забравяйте винаги да използвате пресни билки пресушени за най -добри резултати. Опитайте босилек, розмарин, мащерка, копър или магданоз, за да направите салатата си паста поп.
Разменете майонезата с горчица - Майонезата е пълна с мазнини, но ако все пак искате да постигнете тази кремообразна консистенция, която майонезата доставя, помислете дали да не я замените с дижонска или пълнозърнеста горчица. Синапът не само е с по -ниско съдържание на мазнини и калории от майонезата, но и ще добави вкусен остър вкус.
Направете свои собствени винегрети - Превръзките на основата на оцет са най-добрият начин, тъй като са с ниско съдържание на мазнини и калории и не е необходимо да се охлаждат. Отидете на обикновен дресинг със зехтин и червен винен оцет с много билки и подправки, които ще добавят смели аромати и ще запазят калориите на разстояние.
