Става общоизвестно, че яденето на смес от сложни въглехидрати и протеини след тренировка е важно. Но много закупени от магазини барове и гелове са пълни с добавки и консерванти.
Здравословни и вкусни топки с фъстъчено масло
Направете свои собствени здравословни, изцяло естествени енергийни топки с тази проста рецепта.
Изцяло енергийни топчета с фъстъчено масло
Размер на сервиране 24
В тези малки момчета няма нито една добавка или консервант. Освен това не се изисква време за готвене, а удобният им размер означава, че лесно можете да ги хвърлите в торбичка за закуска или пластмасова обвивка, която да вземете със себе си на работа, във фитнеса или за бягане.
Съставки:
- 1-1/2 чаши овесени ядки
- 1/2 чаша нахут от консерва, изплакнат и отцеден
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаша фурми, нарязани
- 1/2 чаша вода
- 1 чаша натурално фъстъчено масло
Упътвания:
- Смесете овесените ядки, нахута и солта в кухненски робот, докато се смелят добре.
- Смесете фурмите и водата в тенджера на среден огън и оставете сместа да заври. Намалете до кипене и оставете сместа да продължи да се готви, докато по -голямата част от водата се изпари.
- Свалете сместа от огъня и разбъркайте фъстъченото масло.
- Добавете сместа от фъстъчено масло и фурми към кухненския робот с овесено-нахутовите утайки и разбъркайте до пълно комбиниране. Изстържете отстрани, ако е необходимо, и продължете да разбърквате, докато се получи хубаво тесто.
- Прехвърлете сместа в купа и я оставете да се охлади за няколко минути. След това с ръце разточете тестото на малки топчета с размер на хапка и ги поставете върху голяма тава. Поставете тавата във фризера за 20-30 минути, за да се втвърдят топките. След като станат относително твърди, ги прехвърлете в голям контейнер, който се затваря отново и ги съхранявайте в хладилника.
Забележка: За допълнителен орехов вкус опечете овесените ядки във фурната, преди да ги смилате. Просто загрявайте фурната до 350 градуса F, сложете овесените ядки върху тиган и ги изпечете за 10–12 минути. Проверявайте ги често, за да се уверите, че не изгарят.
Още здравословни рецепти
Омлет от козе сирене и авокадо
Тайски миди в кокосов сос
Заквасена сметана: Приготвяне и използване на собствена здравословна версия
