Пилешката салата получава вкусен есенен грим с тонове сезонна криза - SheKnows

В натоварените дни искам супер бърз обяд в готовност. Тази лесна пилешка салата за предварително приготвяне е идеалният избор, така че не е нужно да се притеснявате какво да направите. Вече е направено.

Свързана история. Чилито на Марта Стюарт придобива богат, смел вкус от този единствен таен ингредиент

За да надстроите основната рецепта за пилешка салата, тази има вкус на есен с пресни, хрупкави ябълки, тръпчиви семена от нар, сладко червено грозде и зелен лук. И не забравяйте простия домашен дресинг, съставен от кремообразно гръцко кисело мляко, лека майонеза, ябълков оцет и малко агаве.

Това е чудесен начин да изразходвате остатъците от пиле от предишно хранене или просто да вземете пилешко месо от вашата бакалина, за да спестите много време. Можете лесно да направите тази салата няколко дни предварително и тя е толкова универсална - намажете я с всякакъв вид хляб, в опаковка, върху кроасан или дори натрупана високо върху зелена салата.

Рецепта за сандвич с пилешка салата, вдъхновена от есента

Обслужва 4

Общо време: 20 минути

Съставки:

За пилешката салата

• 2 варени пилешки гърди, нарязани на кубчета или настъргани
• 1 голяма ябълка Golden Delicious, нарязана на кубчета
• 1/2 чаша нарязан зелен лук
• 2 супени лъжици семена от нар
• 1/4 чаша нарязано червено грозде
• 1/4 чаша нарязани пекани или орехи

За превръзката

• 1/4 чаша обикновено гръцко кисело мляко
• 2 супени лъжици нискомаслена майонеза
• 1 чаена лъжичка дижонска горчица
• 1/2 супена лъжица ябълков оцет
• 1 супена лъжица чист кленов сироп или агаве
• Сол и черен пипер, на вкус

За сглобяване

• 8 филии хляб (всякакъв вид)
• Пресен магданоз, за ​​украса

Упътвания:

1. В купа комбинирайте всички съставки за салатата.
2. В отделна купа комбинирайте всички съставки за дресинга и разбъркайте добре до кремообразна смес.
3. Сгънете дресинга в пилешката салата и разбъркайте, докато всичко се покрие равномерно.
4. Разделете салатата между 4 филийки хляб и всяка от тях отгоре с пресен магданоз. Отгоре се добавя допълнителна филия хляб.
5. Нарежете сандвича наполовина и сервирайте.

Още рецепти за пилешка салата

Пилешка салата с манго
Текса-Мекс пилешка салата
Сандвичи с пилешка салата Sriracha