وصفات بوتلاك - الصفحة 2 - SheKnows

قصة ذات صلة. تحصل مارثا ستيوارت الفلفل الحار على نكهة غنية وجريئة من هذا المكون السري

تراجع السلطعون الدافئ

يصنع 12 حصة

مكونات

• 1 ، عبوة 8 أونصات من الجبن الكريمي ، ناعم
• 3 ملاعق كبيرة مايونيز
• 2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
• 1 بصلة خضراء مفرومة
• 2 ملاعق كبيرة صلصة حارة
• 1 ، 6 أونصات يمكن أن لحم السلطعون
• 1 كوب جبن ماعز مفتت

الاتجاهات

1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
2. يُضاف الجبن الكريمي والمايونيز وصلصة ورشيسترشاير وعصير الليمون والبصل والصلصة الحارة إلى طبق آمن للاستخدام في الميكروويف حتى يتجانس جيدًا.
3. يُضاف لحم السلطعون إلى الطبق ويُحرّك جيدًا ؛ يرش جبن الماعز فوق خليط السلطعون.
4. اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى تدفئ تمامًا. تقدم مع الخبز المقرمش والخضروات.

باذنجان مقلي مقرمش

يصنع 12 حصة

مكونات

• 4 باذنجان كبير
• زيت للقلي
• 2 بيضة مخفوقة
• 1 كوب حليب
• 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 كوب بقسماط

الاتجاهات

1. يقطع الباذنجان بسمك 1/4 بوصة ويوضع جانباً.
2. يسخن الزيت في مقلاة عميقة حتى يسخن لكن لا يدخن.
3. يخفق البيض مع الحليب في وعاء ، ثم يُمزج الدقيق مع الملح والفلفل في وعاء آخر. ضعي فتات الخبز في وعاء ثالث.
click fraud protection
4. تُغمس شرائح الباذنجان في خليط الدقيق ، ثم في خليط البيض ، ثم في خليط فتات الخبز. يوضع الباذنجان المغطى بالزيت الساخن ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. قم بإزالته بملعقة مشقوقة واتركه على المناشف الورقية. تواصل العملية مع شرائح الباذنجان المتبقية.

كعكة الشوكولاتة الكلاسيكية

يصنع 12 حصة

مكونات

• 2 كوب لقم شوكولاتة شبه حلوة
• 2 3/4 كوب دقيق كيك
• 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1 كوب زبدة غير مملحة
• 2 1/4 كوب سكر أبيض
• 4 بيضات
• 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

الاتجاهات

1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت ويُدهن صينية مربوطة برذاذ الطهي.
2. توضع رقائق الشوكولاتة فوق غلاية مزدوجة وتُسخن مع التحريك باستمرار حتى تذوب ؛ اجلس جانبا.
3. يُمزج الدقيق مع صودا الخبز ومسحوق الخبز والملح.
4. في وعاء ، اخفقي الزبدة مع السكر وأضيفي البيض واحدًا تلو الآخر ثم أضيفي الفانيليا ؛ يخفق الدقيق تدريجياً في الخليط ويضاف خليط الشوكولاتة.
5. يُسكب المزيج في المقلاة المُعدّة ويُخبز لمدة 40 إلى 45 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا.
6. اتركه يبرد لبضع دقائق ، ثم اقلب الكيك وأزل القالب.

مفضل متوفر

وصفة كرات اللحم كوكتيل بيتي

في هذا الفيديو ، تصنع بيتي كرات اللحم الرائعة لحفلة الكوكتيل. هذه كرات لحم صغيرة مغطاة بصلصة منعشة وتوضع في قدر بطيء حتى تصبح جاهزة للتقديم مع البسكويت. إنها رائعة ليوم اللعبة!

المزيد من الأفكار وصفة الطعام المتوفر

• حساء السباغيتي وكرة اللحم
• وصفات الدجاج لمدة 15 دقيقة
• وصفات طعام مريحة

اترك تعليقا