هل أنت من أولئك الأشخاص الذين يحبون إضافة رقائق البطاطس إلى برجر الخاص بك من أجل تلك الأزمة الإضافية ولكن دائمًا ما تشعر أن الناس يحكمون عليك؟ حسنًا ، أقترح أن تفعل ذلك مع برجر فطيرة فريتوس.
قصة ذات صلة. يستدعي برجر جيمي أوليفر "كريزي جود" عنصرًا مفاجئًا
أثناء نشأتي ، كنت أتسلل دائمًا إلى رقائق البطاطس على شطيرة. مع تقدمي في السن ، كنت سأضيف تلك القرمشة المملحة إلى سلطاتي. شيء عن طعم الرقائق المضافة إلى الساندويتش أو السلطة يجعلها أفضل بكثير.
حتى يومنا هذا ، أود إضافة بعض الرقائق إلى مقبلتي الرئيسية. اليوم أشارك برغر فطيرة فريتوس اللذيذ الذي يجعل من المقبول تمامًا تناول رقائق البطاطس على البرجر.
وصفة برجر فطيرة فريتوس
الغلة 6
مكونات:
- 1 رطل لحم بقري مفروم قليل الدهن
- 1 (14.5 أونصة) علبة طماطم مقطعة إلى مكعبات
- 1 (15.5 أونصة) علبة تشيلي ماجيك بادئ من بوش
- 6 قطع هامبرغر معدّة مسبقًا
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 2 ملاعق صغيرة صلصة رسيستيرشاير
- 1/4 كوب بصل أبيض مقطع إلى مكعبات
- 1 كوب جبن شيدر مبشور
- 2 كوب رقائق فريتوس
- 6 خبز هامبورجر
الاتجاهات:
- في مقلاة كبيرة ، أضيفي اللحم البقري واطهيه حتى يتحول لونه إلى البني. صفيها ، ثم أضيفي مكعبات الطماطم ومقبلات الفلفل الحار. طهي الطعام مغطى لمدة 10 دقائق.
- أثناء طهي الفلفل الحار ، أضيفي الفطائر إلى مقلاة كبيرة أخرى على نار متوسطة. يُرش الملح ويُسكب صلصة رسيستيرشاير فوق الفطائر. يُطهى لمدة 15 دقيقة ، مع التقليب في منتصف الطريق.
- لتجميع البرجر ، ضعي فوقها شريحة هامبرغر ، فلفل حار ، جبنة ، بصل ، رقائق فريتوس ثم النصف الآخر من الخبز.
المزيد من وصفات البرجر الشهية
هالبينو - شيدر برجر
بوربون برجر
برجر السلمون المغطى بالألواح