3 وصفات سهلة للغطس تحتاجها في ترسانة الترفيه الخاصة بعطلتك - SheKnows

هل تحتاج إلى غطس رائع لحفلات عطلتك؟ تخطي الأشياء التي اشتريتها من المتجر ، واصنع واحدة من هذه الوصفات الثلاث سهلة الصنع في المنزل. نحن نعدك بأنهم يستحقون الوقت الإضافي.

قصة ذات صلة. إن ريف مارثا ستيوارت على وجبات الأرز المقرمشة هو ترقية كاملة للطعام الكلاسيكي

بالنسبة لأولئك الذين يحبون القليل من الحرارة ، فإن طباخ بوفالو البطيء سهل ومثالي. غموس البصل بالكراميل أنيق ويعطي التوازن المثالي بين النكهات الحلوة والمالحة. أخيرًا ، غمس الريكوتا بسيط ولكنه جيد جدًا لأولئك الذين يحبون الغطس الساخن والمخبوزات.

وصفة صلصة البصل الحلو بالكراميل

البصل الحلو مكرمل قليلاً ويتم طيه في كريمة حامضة للحصول على لقمة حلوة ومنعشة. قدميها مع رقائق البطاطس أو الخضار.

تنتج 1-3 / 4 أكواب

وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 20 دقيقة | وقت الخمول: ساعة واحدة | الوقت الإجمالي: ساعة و 30 دقيقة

مكونات:

• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 كوب بصل حلو مفروم ناعماً
• 2 ملاعق كبيرة سكر قصب
• 3/4 كوب كريمة حامضة
• 1/2 كوب مايونيز
• داش صوص حار
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
• 1/2 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
• ملح البحر والفلفل المطحون للتوابل

الاتجاهات:

1. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي الزبدة والبصل والسكر. يُطهى لمدة 18 إلى 20 دقيقة مع التحريك المستمر حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني والكراميل.
2. في وعاء ، اخلطي الكريمة الحامضة والمايونيز والمكونات المتبقية. يُمزج جيدًا ويُمزج البصل المكرمل في الخليط.
3. غطي المزيج واتركيه يبرد لمدة ساعة للسماح للنكهات بالنمو. تخلط مرة أخرى وتقدم مع رقائق البطاطس أو الخضار الطازجة.

دسم ، نحيف ، طباخ بطيء ، صلصة دجاج بافلو

يتم تعبئة هذا الطباخ الحار والكريمي البطيء بالدجاج المبشور والجبن الكريمي الخالي من الدسم والصلصة الحارة. قدميها مع أعواد الكرفس أو رقائق البطاطس.

ينتج 2-1 / 4 أكواب

وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: ساعتان | الوقت الإجمالي: ساعتان و 10 دقائق

مكونات:

• 1-1 / 2 كوب دجاج مقطع أو مبشور
• 2 عبوة (8 أونصات) جبن كريمي خالي من الدسم ، طري
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
• 1 مغلف مسحوق توابل الرانش
• 1 كوب من صلصة الأجنحة الحارة (استخدمت صلصة فرانك ريد هوت)
• 1/2 كوب نصف ونصف
• كزبرة طازجة للتزيين (اختياري)

الاتجاهات:

1. إلى وعاء طباخ بطيء ، أضف جميع المكونات.
2. تخلط جيداً وتغطى القدر بالغطاء. اضبطي الطباخ على نار عالية لمدة ساعتين.
3. اخلطي الغمس في منتصف وقت الطهي ، ثم اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة واتركيها لمدة ساعة أخرى.
4. بمجرد أن يصبح الغمس كريميًا وساخنًا ، انقليه إلى وعاء التقديم وزينيه بالكزبرة الطازجة.
5. قدميها دافئة مع أعواد الكرفس أو رقائق البطاطس.

غموس جبنة الريكوتا الحارة

دافئ ولذيذ ، هذا الغمس مليء بجبن الريكوتا والثوم. تقدم مع الخبز الطازج أو البسكويت.

ينتج 2 كوب

وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 30 دقيقة | الوقت الإجمالي: 40 دقيقة

مكونات:

• 2 كوب جبن ريكوتا
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
• 4 فصوص ثوم مفروم
• ملح البحر والفلفل المجروش للتوابل
• 1/2 كوب طماطم مقطعة طازجة
• 1 باقة صغيرة من الريحان الطازج، المقطّع إلى شرائح رفيعة
• مقرمشات ، شيبس أو شرائح خبز إيطالي ، للتغميس

الاتجاهات:

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، ورشي صينية خبز متوسطة برذاذ طهي غير لاصق.
2. في وعاء ، اخلطي الريكوتا ، البارميزان ، الثوم ، الملح والفلفل ، واخلطيهم جيدًا. انقليها إلى طبق الخبز واخبزيها لمدة 28 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
3. يُرفع التغميس من الفرن ويُزين بمكعبات الطماطم الطازجة والريحان.
4. قدميها دافئة مع البسكويت أو الشيبس أو الخبز الإيطالي.

المزيد من أفكار الوصفات سهلة الغمس

ذرة حارة حار
غمس فردي من 7 طبقات
تشيزي تشيكن تاكو بيكون ديب