6. اصنع الخل
بدلا من شراء زجاجة حمراء خمر الخل في المتجر ، اصنع خاصتك مع بقايا النبيذ. أي نبيذ فاسد في طريقه إلى أن يصبح خلًا على أي حال. الجانب الإيجابي هو أنه بمجرد البدء ، يمكنك الاستمرار في إضافة النبيذ القديم للحصول على إمدادات لا تنتهي من الخل الطازج.
7. صبغها
إذا كنت قد سكبت نبيذًا أحمر على قميصك الأبيض ، فأنت تعلم أنه من المستحيل التخلص منه. بدلًا من محاربة قوة تلطيخها ، دعها تعمل لصالحك. قم بصبغ القمصان أو القماش أو الستائر أو حتى بيض عيد الفصح. العديد من الأصباغ مليئة بالمواد الكيميائية ، لذلك إذا كنت تحاول تجنب ذلك ، فقد يكون النبيذ هو الحل الأمثل.
8. أزل الشحوم
إذا كانت لديك بقع شحوم على ممر سيارتك أو على أرضية المرآب ، فحاول صب القليل من النبيذ الأبيض على البقعة. ستساعد الحموضة على إزالة بعض البقعة. امزج بعض صودا الخبز للحصول على دفعة إضافية.
9. جمدها
صب بقايا النبيذ في صينية مكعبات الثلج ، وقم بتجميدها. عندما تحتاج إلى القليل من النبيذ لعمل صلصة أو تتبيلة أو تتبيلة ، فستتوفر لك. إذا لم يكن النبيذ قديمًا جدًا ، فستكون مكعبات النبيذ إضافة مثالية لوصفة العطلة أو أي كوكتيل نبيذ مثل السانجريا. ستحافظ المكعبات على المشروبات الباردة دون تخفيف النكهة. قد يكون الحفاظ على برودة الكوكتيلات الخاصة بك مع المزيد من الكحول أفضل فكرة على الإطلاق.
أكثر: 3 حلويات فريدة من النبيذ الأحمر
10. اصنع الهلام
يمكن أن تكون بقايا النبيذ قاعدة ممتازة هلام. ما عليك سوى إضافة الماء والبكتين والفاكهة ، وستكون في طريقك للحصول على الهلام منزلي الصنع. من الأفضل استخدام النبيذ الذي مضى عليه يوم أو يومين وليس النبيذ الفاسد تمامًا. سيكون نخبك ممتنًا لللمسة المضافة للفئة التي لا يمكن أن يجلبها سوى جلي كابرنت.
مع كل هذه الطرق الرائعة لاستخدام بقايا النبيذ ، لن تضطر أبدًا إلى الشعور بالذنب حيال عدم الانتهاء من الزجاجة مرة أخرى.
تم التحديث بواسطة Bethany Ramos في 2/11/16
