اليوم ، يأخذ هرم آخر مكانه في التاريخ - الهرم الغذائي لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA). كشفت وزارة الزراعة الأمريكية اليوم النقاب عن صورة جديدة - رمز - للمساعدة في تثقيف الناس حول الإرشادات الغذائية و أكل صحي.
المصدر: LaTimes.com
ماذا يوجد على طبقتي؟
الرمز ، المسمى "My Plate" ، ملون وسهل الفهم ويوفر تمثيلًا مبسطًا لمجموعات الطعام والأجزاء التي توصي بها الإرشادات الغذائية الأمريكية. ينقسم My Plate إلى أربعة أقسام ، الأحمر للفواكه ، والأخضر للخضروات ، والبرتقال للحبوب والأرجواني للبروتين ، ويمثل الشكل الذي يجب أن تبدو عليه الوجبة الصحية. قسم الألبان باللون الأزرق وهو جانبه الخاص.
ماذا يجب أن آكل؟
انظر إلى الرمز للحصول على إجابة سريعة. بناءً على الألوان وأحجام الحصص في My Plate ، يجب أن تشكل الخضار والفواكه نصف الوجبة الصحية ، ثم الحبوب ، تليها البروتين. جزء الألبان هو أصغر حجم للحصة.
لقد تغير شكل هذه الأداة ، ولكن الغرض منها كذلك. تم تصميم My Plate لتثقيف الناس ، ويأمل المسؤولون أن يساعد My Plate أيضًا في تغيير عادات الأكل الأمريكية. ألست متأكدًا من كمية الفاكهة التي يجب تضمينها في الوجبة الصحية؟ تحقق من اللوحة. هل أنت جاهز لحزم غداء طفلك؟ ألق نظرة خاطفة على اللوحة لمساعدتك على معرفة ما يجب تضمينه.
قم بزيارة وزارة الزراعة الأمريكية للحصول على معلومات حول My Plate وإرشادات الطعام ، ولكن ابحث عن المزيد من الميزات التفاعلية للظهور لأول مرة في الخريف ، بما في ذلك خطط طعام يومية للأطفال والأمهات الجدد ، ومتتبع طعام ومخطط طعام ، ومعلومات عن السعرات الحرارية ومجموعات الطعام والمزيد.
ادمج بعض الأطباق التالية في وجبة صحية:
فواكه خضر
- سلطة الخيار والطماطم
- سلطة ملفوف ، فجل و برتقال
- سلطة فواكه متنوع
كل الحبوب
- سلطة الشعير والأرز البري
- شوفان بالفرن
- أرز بني جوزي وبروكلي
البروتينات
- سلطة التوفو والصنوبر والأرز البري
ألبان
عصير التوت الزبادي
- بيتزا كابريزي
- تورتيليني بالجبنة مع خضروات مشكلة
