إنها وجبة نعرفها جميعًا جيدًا. الأطفال بعيدون في حفلات النوم. أو كنت مطلقة ، وهذه ليلتهم مع والدهم. أو ليس لديك أطفال وشريكك يعمل لوقت متأخر. أو أنك أعزب. إنها الوجبة الوحيدة ، وغالبًا ما تعني طبقًا من الحبوب. ولكن ماذا لو قطعت ثمرة أفوكادو دسمة وناضجة وملأتها بالبقول المليئة بالبروتين؟ ستشعر بالطعام الجيد ، هذا هو الأمر.
![جيمي أوليفر](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
أكثر:البقول: 15 طريقة لتغيير قواعد اللعبة لتناول طعام العام
فيما يلي ثلاث وصفات سهلة للغاية لقارب الأفوكادو من Pulse Pledge و التغذية جردت.
قوارب الأفوكادو ، ثلاث طرق
وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 10 دقائق | الوقت الإجمالي: 20 دقيقة
مكونات:
كرنب سمسم
- 1/2 رأس ملفوف أحمر
- 2 ملاعق طعام من بذور السمسم
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملاعق كبيرة صلصة ناما شويو
فاصوليا سوداء حاره
- 2 كوب فاصوليا سوداء
- 1/4 كوب صلصة عضوية من اختيارك
- 2 ملاعق صغيرة كمون مطحون
- 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند (أو زيت الزيتون)
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
- فلفل أسود مطحون طازجاً
- ملعقتان كبيرتان خميرة غذائية (اختياري)
الحمص بالكاري
- 2 كوب حمص
- 1 ملعقة طعام من مزيج توابل الكاري
- 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند (أو زيت الزيتون)
- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
- فلفل أسود مطحون طازجاً
زينة اختيارية لجميع النكهات: أعشاب طازجة (مثل الكزبرة أو الثوم المعمر أو البقدونس) وعصير الليمون الطازج.
أكثر:35 وصفة موفرة للوقت يقدمها لك الدجاج المشوي
الاتجاهات:
كرنب سمسم
- أضف جميع المكونات إلى مقلاة متوسطة الحرارة ، واطبخها حتى تصبح طرية وطرية ، لمدة 10 دقائق تقريبًا. اضبط التوابل حسب الذوق.
فاصوليا سوداء حاره
- أضف جميع المكونات إلى مقلاة متوسطة الحرارة ، واطبخها حتى تصبح دافئة. اضبط التوابل حسب الذوق.
الحمص بالكاري
- أضف جميع المكونات إلى مقلاة متوسطة الحرارة ، واطبخها حتى تصبح قشور الحمص صلبة ومقرمشة قليلاً. اضبط التوابل حسب الذوق.
لتجميع
- قم بتقطيع كل حبة أفوكادو إلى نصفين (حبة أفوكادو واحدة لكل حصة) ، ثم قم بإزالة النوى ، ثم قم بإزالة لب الأفوكادو برفق من القشرة ، ثم ضعه في وعاء خلط صغير.
- يُمزج لب الأفوكادو مع 1/3 كوب من الحشوة التي ترغب في استخدامها ، ويقلب المزيج. استخدم هذه الحشوة لملء جلد الأفوكادو. قدميها على الفور.
- قم بتخزين الحشوات المتبقية فقط في وعاء زجاجي محكم ، وافتح الأفوكادو فقط عندما تقدم على الفور.
تعهد بتناول البقول مرة واحدة في الأسبوع لمدة 10 أسابيع ، وادخل للحصول على فرصة للفوز ببطاقة هدايا بقيمة 100 دولار في Pulse Pledge.
أكثر:حمص كونغ باو: قم بتحويل طبق طعام صيني مفضل نباتي