3 حلويات بلسمية فريدة وطازجة - شيكنوز

instagram viewer

نحن نحب الخل البلسمي كثيرًا ، ويمكننا شربه بسهولة من خلال القش. ومع ذلك ، قد يستهجن العديد من الآخرين مثل هذا السلوك. لذا ، بدلاً من ذلك ، قمنا بخلطها في ثلاثة من كلاسيكيات الحلوى الصيفية المفضلة لدينا.

جيمي أوليفر
قصة ذات صلة. وصفة جيمي أوليفر فيتا تمنحك باستا تيك توك فرصة لأموالها
3 حلويات بلسمية فريدة وطازجة

تضفي نكهة الخل على كل من هذه الحلويات الفاكهية الحلوة الحافة العصرية التي يحتاجونها. في الواقع ، ستحبهم كثيرًا ولن تعود أبدًا إلى الأصول الأصلية المملة ، ثق بنا.

1

إسكافي الخوخ مع طلاء بلسمي

إسكافي الخوخ مع طلاء بلسمي

يخدم حوالي 6

مكونات:

للإسكافي

  • 2 خوخ كبير مقطع إلى شرائح
  • 1/2 كوب سكر بني
  • 1/4 كوب سكر أبيض
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • اندفاعة من الملح
  • 3/4 كوب حليب قليل الدسم
  • 1 قطعة زبدة غير مملحة ذائبة
  • كريمة مخفوقة للتزيين

للتزجيج

  • 1 كوب خل بلسمي
  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا

الاتجاهات:

  1. يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. دهن صينية الخبز برذاذ طهي غير لاصق.
  2. اخلطي شرائح الخوخ مع السكريات واتركيها لمدة 5 دقائق.
  3. في وعاء كبير ، اخفقي الطحين والبيكنج باودر والملح معًا. أضيفي الحليب والزبدة المذابة وقلّبي المزيج (ستحصلين على عجينة سميكة).
  4. ضع شرائح سكر الخوخ في طبق الخبز. يُغطى بالعجين ويُخبز لمدة 40 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  5. في هذه الأثناء ، قم بعمل التزجيج عن طريق إحضار الخل والعسل ونشا الذرة وصلصة الصويا ليغلي مع الخفق باستمرار. دع الحرارة حتى تصبح سميكة ، حوالي 15 دقيقة.
  6. رش الصقيل فوق الإسكافي واستمتع!

2

فراولة محمصة و آيس كريم بلسميك

فراولة محمصة و آيس كريم بلسميك

يخدم حوالي 6

مكونات:

للفراولة

  • ١-١ / ٢ كوب فراولة مغسولة و مقشرة
  • 1/2 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملاعق كبيرة خل بلسمي

للآيس كريم

  • 3/4 كوب حليب
  • 1-1 / 2 كوب كريمة ثقيلة
  • 1/2 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

الاتجاهات:

  1. يسخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. توضع الفراولة في طبق خبز مدهون بالزيت وتُقلب مع السكر والخل البلسمي. تحمص لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح طرية. بمجرد طهيها ، تدهن بظهر الملعقة حتى تسحق.
  2. اخفق الحليب والقشدة الثقيلة والسكر والفانيليا معًا حتى يذوب السكر ، لمدة دقيقتين تقريبًا. اخلطي الفراولة المهروسة والمرق البلسمي. غطي بورق القصدير واتركيه يبرد لمدة ساعة على الأقل.
  3. بمجرد أن تبرد ، اسكبيها في حوض المجمد الخاص بصانعة الآيس كريم واخفقيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح سميكة.
  4. رشي مع طلاء بلسمي إضافي واستمتع!

3

خليط التوت و اللبن البلسمي

خليط التوت و اللبن البلسمي

يخدم حوالي 2-3

مكونات:

  • 2 كوب توت مجمد
  • 1 كوب آيس كريم شوكولاتة
  • 1 كوب حليب
  • 1 موز مجمد
  • كريمة مخفوقة
  • 2-3 ملاعق كبيرة من الصقيل البلسمي (استخدم الوصفة أعلاه في وصفة الإسكافي)

الاتجاهات:

  1. ضع التوت والآيس كريم والحليب والموز في الخلاط. يُمزج المزيج على نار خفيفة حتى يصبح كثيفًا ودسمًا.
  2. يُغطى بالكريمة المخفوقة وبضعة ملاعق صغيرة من الصقيل البلسمي.

المزيد من الحلويات الحلوة والرائعة

وصفة مربعات الليمون المنعشة
وصفات الجريب فروت المشرقة والحيوية
وصفة سلطة البطيخ المنعش