باقات صالحة للأكل لعيد الأب - SheKnows

عندما تفكر في هدايا لأبي العزيز في عيد الأب ، ربما لا تخطر ببالك باقة من الزهور. عادة ما تفاجئ بوبس برحلة إلى مصنع جعة جديد ، أو مقاعد رائعة في لعبة كرة أو حقيبة جديدة من كرات الجولف فائقة الفخامة. ومع ذلك ، ليست كل الباقات متساوية. في الواقع ، هذه الباقات الفريدة واللذيذة ليست شيئًا ستجده في محل لبيع الزهور أو في متجر. إنها مصنوعة من أجزاء وقطع من الوجبات الخفيفة المفضلة لأبي وهي صالحة للأكل بنسبة 100٪.

قصة ذات صلة. كيف تصنع "شواية" بطيخ مع فواكه الكباب لطبخك التالي

ما هو أفضل من ذلك؟ من باقة من لحم الخنزير المقدد وهوت دوج أمريكي بالكامل إلى حليب مخفوق مغطى بترتيب من الشوارب الفاخرة ، هناك باقة حتى الرجال الأكثر رجولة سيعشقونها في عيد الأب. فقط اسأل زوجي. قد لا يكون أبًا بعد ، لكنه أحب العودة إلى المنزل لمزهريات مليئة باللحوم والجبن والنبيذ.

1. وصفة الهوت دوج ولحم الخنزير المقدد على الطريقة الأمريكية

يخدم 2

اللوازم:

• 1 جرة ميسون كبيرة
• أسياخ

مكونات:

• 2 هوت دوج مسلوق
• 1 خبز هوت دوج ، مقسمة إلى نصفين
• 3 أصابع جبن موزاريلا
• 6 شرائح لحم مقدد مقرمش
• 2 شرائح لحم مقدد مطبوخ ، يعرج قليلاً
• جرجير لقاع الجرة
• بطاطس نيئة مقطعة إلى أرباع
• كاتشب
• خردل
• مكسرات حارة للتزيين

الاتجاهات:

1. لتجميع هذه الباقة ، املأ جرة ميسون بحوالي 3/4 من الطريق بالجرجير.
2. ضع الهوت دوج في سيخ بحذر ، وألصق الثلث السفلي من السيخ في حبة بطاطس نيئة (سيبقيه هذا منتصبًا). أضف رذاذًا من الكاتشب والخردل إلى كل نقانق (أو أضف القليل إلى القمم).
3. ضع الهوت دوج (مع البطاطس) في منتصف البرطمان. ضعي البطاطس بالجرجير حتى لا تراها. رتبي قطع الكعكة داخل البرطمان.
4. ضعي أصابع الجبن في سيخ بحذر ، وقشري بعض الخيوط حول المركز لعمل الخيط الجبن "الزهور". ضع قيعان الأسياخ في البطاطس الصغيرة وضعها حول النار كلاب.
5. رتبي لحم الخنزير المقدد المقرمش حول الهوت دوج والجبن. لعمل القليل من "الورود" من لحم الخنزير المقدد ، قم بطي لحم الخنزير المقدد حول أصابعك ، واستخدم سيخًا صغيرًا لتثبيتها معًا. رتبهم حول زهور الهوت دوج والجبن.
6. يرش بالمكسرات الحارة إذا رغبت في ذلك.

2. ميلك شيك شوكولاتة بوزيه بوصفة شارب حلو ولذيذ

يخدم 1

مكونات:

لتحضير اللبن

• 1 باينت آيس كريم شوكولاتة
• 1/2 كوب حليب
• 1/4 كوب شوكولاتة فودكا
• 1/4 كوب شوكولاتة داكنة ، مقطعة إلى قطع
• خفق بارد أو كريمة مخفوقة طازجة للأعلى

للشوارب

• 2 كوكيز طرية من دقيق الشوفان والزبيب
• 4 شرائح من طعام الملاك أو باوند كيك
• أقراص سكرية سوداء
• سكين تقشير حاد
• قطاعة بسكويت على شكل شارب
• القش الشريط

الاتجاهات:

1. لصنع شوارب ملفات تعريف الارتباط ، قم بقص أشكال الشارب بعناية باستخدام قاطع بسكويت صغير على شكل شارب. كن حذرًا جدًا ، لأنها هشة. لإرفاق ملفات تعريف الارتباط بالقش ، قم بإدخال قمم القش الشريطي بحذر شديد في مراكز شوارب ملفات تعريف الارتباط. إذا بدأوا في الانهيار ، فقم بإعادة تشكيلهم مرة أخرى مع أي قطع ملفات تعريف ارتباط إضافية موجودة حولك.
2. بالنسبة لشوارب الفوندان ، قم بلف بضع قطع بحجم كرة الجولف بيديك حتى تصبح ناعمة ومرنة. بمجرد أن تصبح طرية ، قم بلفها باستخدام شوبك. قم بإخفاء أشكال الشارب باستخدام قاطع ملفات تعريف الارتباط ، أو استخدم سكين تقشير حاد لتحديد الأشكال. لإرفاق شوارب الفوندان ، قم بلصق كرة صغيرة من أقراص الفوندان أعلى كل قشة. اربطي الشوارب بحذر بالكرات ، ثم امسحيها بيديك.
3. لصنع شوارب طعام الملاك ، قم بإزالة أشكال الشارب بعناية. نظرًا لأن كعكة طعام الملائكة أكثر نعومة (وأسهل ثقبًا) ، فقد قمت بوضع قشة في جانب واحد من الشوارب لإبقائها متوازنة قليلاً دون تمزيقها إلى النصف. هناك فكرة أخرى وهي تجميد الكعكة بحيث يسهل إدخال شفاط فيها. إذا قمت بذلك ، قم بتجميده لمدة 30 دقيقة. ومع ذلك ، إذا كنت تستخدم كعكة الباوند ، فستحتاج إلى تجميدها لمدة 10 دقائق فقط.
4. لتحضير الميلك شيك ، في خلاط كبير ، اخلطي الآيس كريم والحليب وفودكا الشوكولاتة ورقائق الشوكولاتة. امزج حتى تصبح ناعمة ومهروسة.
5. صب اللبن المخفوق في إناء كبير ميسون أو اللبن. قم بتغطيتها بالجلد ، وفتات ملفات تعريف الارتباط وباقات الشارب الممتعة.

3. وصفة سبايسي تشيكن وسلمون كباب بوكيه

لا شيء يفسد عيد الأب مثل النوبة القلبية أو عسر الهضم ، لذا تخطي الباقات عالية الدهون ، واختار بدلاً من ذلك إحدى باقات السلمون قليلة الدسم أو كباب الدجاج. لا يزالون يبدون لحميًا ورجوليًا ، لكنهم يحتويون على دهون أقل بكثير من الأصول الأصلية ، مما سيبقي أبي هزيلًا وصالحًا وسعيدًا لسنوات قادمة.

يخدم 2

مكونات:

• 4 أفخاذ دجاج منزوعة العظام
• 1 (4 أونصات) فيليه سلمون طازج
• 1 كوسة صغيرة ، مقطعة إلى أنصاف ومقطعة إلى شرائح
• 1 كوسة صيفي صغيرة ، مقطعة إلى أنصاف ومقطعة إلى شرائح
• 1 فليفلة حمراء مقطعة إلى قطع كبيرة
• 1 عبوة فطر صغير منزوع السيقان
• 4 أسياخ خشبية متوسطة الحجم ، منقوعة في الماء لمدة ساعتين تقريبًا
• 1 ملعقة كبيرة بهارات مغربية
• 1/2 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• ضعي ملح الثوم والفلفل الأسود المجروش

الاتجاهات:

1. في وعاء كبير ، نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم. قلبي مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، 1/2 ملعقة كبيرة من التوابل المغربية ، 1/4 ملعقة كبيرة ريحان مجفف ، 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري ، ملح الثوم والفلفل المجروش. قلبي الخليط ليغطي الدجاج جيدًا ، ثم غطي الوعاء بغطاء الساران. تبرد لمدة ساعة.
2. في هذه الأثناء ، نقطع السلمون إلى قطع صغيرة الحجم ونقلبها مع التوابل المتبقية. ترش بالكمية المتبقية من زيت الزيتون وتغطى بغلاف الساران. اتركه يبرد لمدة ساعة تقريبًا.
3. سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. بالتناوب في سيخ غطاء الفطر وشريحة الكوسة وشريحة الاسكواش الصيفية والفلفل الأحمر وقطع الدجاج أو السلمون. كرر ذلك حتى تحصل على مجموعتين من كل منهما على سيخ واحد. ضعهم في طبق خبز مدهون 9 × 13 بوصة.
4. بمجرد حصولك على 4 كباب ، اخبزيها لمدة 8 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج بنيًا ويصبح سمك السلمون معتمًا.
5. ضع بعض الخس في قاع جرة ميسون كبيرة ، ثم ضعها في الأسياخ.

4. وصفة Bootleggers's Bloody Mary

وصفة وصورة من باب المجاملة Bootleggers Modern American Smokehouse ، سكوتسديل ، أريزونا

يخدم 1

مكونات:

لمريم الدامية:

• 1/4 كوب (2 أونصة) عصير طماطم
• 3 ملاعق كبيرة (1-1 / 2 أوقية) فودكا
• 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
• 3/4 ملعقة صغيرة من الفجل الطازج المبشور
• 3 قطرات من صلصة الفلفل الحار مثل تاباسكو
• رشة ملح
• 1 حبة فلفل أسود مطحون طازجًا
• 1 كوب مكعبات ثلج
• 1/4 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
• 1 ساق كرفس للتزيين
• 1 قطعة ليمون ، للتزيين
• 1 قطعة من الجير للتزيين
• 1 زيتون للتزيين

لشريط التمرير:

• 1 سلايدر لحم بقري مفروم
• 1 سلايدر خبز البريتزل
• نصف شريحة جبنة شيدر صفراء
• 1 أونصة شرائح لحم البطن
• 1 ملعقة كبيرة صلصة بوت (نسختنا من تتبيلة ثاوزند آيلاند)
• 2 بطاطا مقلية ، للتزيين
• 1 خيار للتزيين

الاتجاهات:

لمريم الدامية:

1. في كوب كبير حجمه 11 أونصة ، اخلطي عصير الطماطم والفودكا وصلصة ورسيستيرشاير والفجل الحار والصلصة الحارة والملح والفلفل معًا.
2. املأ كوبًا آخر بالثلج ، ثم اسكب الخليط في الكوب الثاني. يُسكب المزيج للخلف وللأمام 3 إلى 4 مرات حتى يمتزج جيدًا ، ثم يُرش بعصير الليمون.
3. يُزين بساق الكرفس وسيخ من قطع الليمون والزيتون والليمون.

لشريط التمرير:

1. اطبخي البرجر على درجة حرارة. سخني بطن الخنزير حتى ينضج.
2. اصنع البرجر بالسلايدر وبطن الخنزير والجبن والصلصة. ضع السيخ في منتصف المنزلق وضعه في المشروب. ضعي البطاطس المقلية والخيار على السيخ.

المزيد من وصفات عيد الأب

وصفة ستيك براوني لعيد الأب
41 وصفات مفضلة لعيد الأب
وصفات مشبعة بالبيرة لعيد الأب