غالبًا ما يتم التغاضي عن فطيرة البطاطا الحلوة المتواضعة لصالح فطيرة اليقطين الشهيرة ، لكن لدينا نسخة ستلفت الأنظار. تحقق من فطيرة البطاطا الحلوة الأرجواني. ضع يديك على بعض Stokes Purples ، لأن لعبة حلوى عيد الشكر الخاصة بك لن تكون أبدًا هي نفسها.
أكثر: كعكة البطاطا الحلوة مع الصقيل الحارة والرائحة: فقط ما نشتهي
وصفة فطيرة البطاطا الحلوة الأرجواني
مكونات:
للفطيرة
- 3 بطاطا حلوة بنفسجية
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
- قليل من الملح
- 1/4 كوب زبدة أو زيت جوز الهند ، يوضع في درجة حرارة الغرفة
- 1/3 - 1/2 كوب من شراب القيقب النقي
- 1/2 كوب حليب
- 2 بيض
للقشرة
- قشرة فطيرة تكسير غراهام
لتتصدر
- 1 علبة باردة من كريمة جوز الهند كاملة الدسم
- 1/4 كوب سكر بودرة
الاتجاهات:
1. سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. اغسل وجفف البطاطا الحلوة وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم. ضعيها في الفرن لمدة 90 دقيقة أو نحو ذلك ، حتى تصبح طرية تمامًا عند ثقبها بشوكة. اعتمادًا على حجم البطاطس ، قد يستغرق الأمر وقتًا أقل. اتركيها تبرد تمامًا ، ثم أزيلي القشرة واحتفظي باللب من أجل الحشو. يجب أن تتناول كوبين تقريبًا.
أكثر: سر صنع فطيرة بطاطا حلوة ترقى إلى مستوى عمتك
2. سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
3. امزج البطاطا الحلوة المطبوخة مع باقي مكونات حشوة الفطيرة. استخدم الخلاط اليدوي أو هراسة البطاطس لخلط جميع المكونات معًا.
4. صب حشوة البطاطا الحلوة في القشرة المشكلة.
5. ضعي طبق الفطيرة على صفيحة خبز واخبزيها لمدة 40 إلى 45 دقيقة حتى تتلاشى الحشوة ويخرج عود أسنان بالقرب من المركز نظيفًا.
6. في هذه الأثناء ، تُخفق كريمة جوز الهند مع السكر البودرة حتى تصبح خفيفة ورقيقة. ضعيها في كيس المعجنات وضعيها على الفطيرة أو ضعيها فوق الشرائح بملعقة من كريمة جوز الهند المخفوقة.
تحقق من الفيديو أدناه لترى كيف تم صنعه بالكامل.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أدناه.
